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Intro ......

 

동반성장위원회가 외식과 제빵업 등을 중소기업적합업종 선정해 33개 기업의 외식업진출 자제를 권고해 사업확장을 꾀하던 . 카페베네 마케팅조사 분석결과 (1)빈도분석 -카페이용관련분석 -카페중요요소분석 -카페베네에 대한 인식분석 -카페베네 광고모델 관련 인식분석 -프로모션에 대한 인식분석 -음료가격에 대한 의견 -응답자의 성별 (2)T-TEST 분석 (3)분산분석 5. 커피구매영향을 받는 요인으로는 ‘맛’과 그 다음으로 ‘가격’이 가장 높은 빈도를 보였다. 카페베네 마케팅조사 분석결과 빈도분석 -카페이용관련분석 카페이용횟수에 있어서 일주일에 5~6번 이용자의 빈도가 가장 높았으며 그 다음으로 3~4번 이용자의 빈도가 높았다. 카페선택시 이벤트 진행의 중요도에서는 ‘그렇다’의 빈도가 가장 높게 나타났다. 카페베네 브랜드 조사배경 2. 선호연예인으로 카페베네의 광고모델을 교체 시 이용할지에 대한 응답으로 ‘보통이다’와 그 다음으로 ‘그렇다’의 빈도가 높게 나타났다. 카페베네의 단점에 대해서는  ......

 

 

Index & Contents

카페베네 Caffebene 마케팅조사 레포트( 카페베네 업계1위위한 마케팅조사및 카페베네 마케팅전략제안과 느낀점) Report

 

카페베네 Caffebene 마케팅조사 레포트( 카페베네 업계1위위한 마케팅조사및 카페베네 마케팅전략제안과 느낀점).docx 자료 (파일첨부).zip

 

 

카페베네 Caffebene 마케팅조사 레포트( 카페베네 업계1위위한 마케팅조사및 카페베네 마케팅전략제안과 느낀점)

 

카페베네 Caffebene 마케팅조사 레포트( 카페베네 업계1위위한 마케팅조사및 카페베네 마케팅전략제안과 느낀점)

 

 

 

카페베네 재도약위한

마케팅 조사 보고서

 

`목차`

 

1. 카페베네 브랜드 조사배경

 

2. 조사목적

 

3. 조사방법

1) 조사방법 및 대상

2) 응답자의 특성

3) 통계분석

 

4. 카페베네 마케팅조사 분석결과

(1)빈도분석

-카페이용관련분석

-카페중요요소분석

-카페베네에 대한 인식분석

-카페베네 광고모델 관련 인식분석

-프로모션에 대한 인식분석

-음료가격에 대한 의견

-응답자의 성별

(2)T-TEST 분석

(3)분산분석

 

5. 카페베네 마케팅전략의 제안

1) 제품(Product) 전략제안

2) 가격(Price) 전략제안

3) 프로모션(Promotion) 전략제안

 

6. 조사후 느낀점

 

카페베네 브랜드 조사배경

카페베네는 공정거래위원회의 가맹점 간 500m 이내 신규 출점을 금지하는 규제를 받았다. 또, 동반성장위원회가 외식과 제빵업 등을 중소기업적합업종 선정해 33개 기업의 외식업진출 자제를 권고해 사업확장을 꾀하던 ...

 

카페베네 재도약위한

마케팅 조사 보고서

 

`목차`

 

1. 카페베네 브랜드 조사배경

 

2. 조사목적

 

3. 조사방법

1) 조사방법 및 대상

2) 응답자의 특성

3) 통계분석

 

4. 카페베네 마케팅조사 분석결과

(1)빈도분석

-카페이용관련분석

-카페중요요소분석

-카페베네에 대한 인식분석

-카페베네 광고모델 관련 인식분석

-프로모션에 대한 인식분석

-음료가격에 대한 의견

-응답자의 성별

(2)T-TEST 분석

(3)분산분석

 

5. 카페베네 마케팅전략의 제안

1) 제품(Product) 전략제안

2) 가격(Price) 전략제안

3) 프로모션(Promotion) 전략제안

 

6. 조사후 느낀점

 

카페베네 브랜드 조사배경

카페베네는 공정거래위원회의 가맹점 간 500m 이내 신규 출점을 금지하는 규제를 받았다. 또, 동반성장위원회가 외식과 제빵업 등을 중소기업적합업종 선정해 33개 기업의 외식업진출 자제를 권고해 사업확장을 꾀하던 카페베네는 한번 더 충격을 받았다. 이후 5개월이 지난 지금 커피 프랜차이즈 업계의 지각변동이 일어나고 있다. 기준이 나오기 전까지만 해도 국내 1위를 달리던 카페베네가 이디야에 1위 자리를 빼앗겼다. 이에 대해 규제 이외의 다른 추락 요인을 파악하여 다시 업계 1위로 도약 하고자 함.

 

조사목적

첫째, 커피 프랜차이즈 시장분석 및 소비자 조사

둘째, 카페베네의 1위 재탈환을 위한 마케팅 전략 수립 기반 구축

셋째, 카페베네의 브랜드 이미지 조사

넷째, 대학생 표본 조사를 통해 카페베네의 2030마케팅의 보완점 파악

 

조사방법

1) 조사방법 및 대상

앞서 언급 했듯이 성장하는 카페 시장에서의 카페베네가 나아갈 방향을 알아보고, 동시에 카페베네가 하향세인 이유와 현재 상황을 구체적으로 알아보기 위해 카페베네의 주요 고객층 20대, 30대를 대상으로 설문조사를 하였다.

설문조사는 현장 조사를 기본으로 하였다. 현장 조사는 주로 젊은 층이 많은 대학가와 직장인들이 많은 종로 주변에서 했으며 조사 대상은 편의 추출법을 통한 무작위로 선정 하였다. 길거리나 휴식공간에서 설문지를 배포해 응답자가 스스로 의견을 기입하도록 하는 자기 기입식 방법으로 설문 조사를 진행하였다. 총 80건의 설문지를 돌려서 자료를 수집하였다.

 

2) 응답자의 특성

응답자는 남자 40명, 여자 40명이다.

 

3) 통계분석

통계 분석에는 SPSS 19.0을 사용했다. 집단 간 차이 및 항목별 비교를 위해 프로그램내 T-test 분석, 분산 분석, 빈도 분석 등을 사용 하였다.

 

카페베네 마케팅조사 분석결과

빈도분석

-카페이용관련분석

 

카페이용횟수에 있어서 일주일에 5~6번 이용자의 빈도가 가장 높았으며 그 다음으로 3~4번 이용자의 빈도가 높았다.

 

동반고객의 유형에는 연인이 가장 많았으며 비슷하게 친구의 빈도도 높게 나타났다

 

동반고객의 영향을 받는 응답자들에 있어 ‘그렇지 않다’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

 

카페 이용시 가장 많은 빈도로 찾는 커피의 종류는 ‘카페라떼’와 그 뒤를 잇는 ‘아메리카노’가 있다.

 

커피구매영향을 받는 요인으로는 ‘맛’과 그 다음으로 ‘가격’이 가장 높은 빈도를 보였다.

 

선호프랜차이즈 분석에서 ‘카페베네’가 가장 낮은 빈도를 보였다.

 

선호프랜차이즈 카페 이용 목적에 있어서 ‘휴식공간부족’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

 

선호브랜드 선택요소로는 ‘맛’이 가장 높은 빈도 수를 보였고 뒤따르는 ‘분위기’와 ‘가격’에 있어서도 비슷하게 높은 빈도 수를 보였다.

 

-카페중요요소분석

 

카페선택시 가격의 중요도는 ‘그렇다’가 가장 높은 빈도 수를 보였다.

 

카페선택시 맛의 중요도는 ‘그렇다’와 ‘매우그렇다’의 응답이 비슷하게 가장 높은 빈도 수를 보였다.

 

카페선택시 접근성의 중요도는 ‘보통이다’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

 

카페 선택시 제휴할인의 중요도는 ‘보통이다’와 ‘그렇다’의 빈도는 가장 높게 동일하게 나타났다.

 

카페선택시 이벤트 진행의 중요도에서는 ‘그렇다’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

 

카페선택시 분위기의 중요도에서는 ‘보통이다’의 빈도가 가장 높게 나타났고 바로 ‘매우그렇다’의 빈도가 뒤따른다.

 

-카페베네에 대한 인식분석

 

카페베네 메뉴 선택에서 ‘빙수’가 가장 높은 빈도를 보였다.

 

추천하고 싶은 카페베네의 메뉴의 존재 여부에 대해 ‘아니다’에 65의 빈도 수가 나타났다.

 

카페베네의 장점에 대해 ‘접근성’과 ‘분위기’가 가장 높은 빈도를 보였다.

 

카페베네의 단점에 대해서는 ‘맛’의 빈도가 가장 높게 나타났고 그 다음으로 ‘가격’의 빈도가 높게 나타났다.

 

카페베네의 연상 여부에 대해 ‘그렇다’가 53의 빈도를 보였다.

 

카페베네에 대한 구체적인 연상에 대해서는 ‘인테리어’와 ‘빙수’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

-카페베네 광고모델 관련 인식분석

카페베네 광고모델을 인식하는 데에 있어서 ‘그렇다’의 빈도가 55로 나타났다.

 

현재 카페베네의 광고모델의 적합성에 대해 ‘그렇지않다’가 가장 높은 빈도수를 보였다.

 

선호연예인으로 카페베네의 광고모델을 교체 시 이용할지에 대한 응답으로 ‘보통이다’와 그 다음으로 ‘그렇다’의 빈도가 높게 나타났다.

 

-프로모션에 대한 인식분석

 

선호프로모션에 있어 ‘가격할인’이 가장 높은 빈도를 보였다.

 

프로모션 할인정도의 매력의 중요도에 있어 ‘그렇다’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

 

프로모션 아이디어의 참신성에 대해 중요도는 ‘그렇다’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

 

프로모션의 종류 다양성에 대한 중요도는 ‘그렇다’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

 

=` 프로모션 컨셉의 적합성에 대한 중요도는 ‘그렇다’의 빈도가 가장 높게 나타났다.

 
 
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