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Intro ......

 

업계추산 자료) 국내 커피시장 현황(총 1조 5,서비스-기준 준수 고객만족을 위해서 끊임없이 노력 지역사회와 환경보호에 적극 기여 수익성은 미래의 성공에 필수적임을 인식 1-1) 기 업 소 개 ll. 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피 공급시작. 거시환경 2-1) 환경 분석 거시환경 한국-세계13위 커피소비국 국내외 다기업들의 에스프레소 커피사업 진출 커피시장 90% 이상 - 인스턴트 커피 여성들의 사회진출 해외경험자들의 증가 20~30대 경제활동 주체 2-2) 경쟁사 분석 |. 기업연혁 커피믹스(4, 회사가 성장하더라도 절대 타협하지 않는 것을 원칙으로 한다. 1997 스타벅스커피 인터내셔날과 ㈜신세계가 라이센스 계약 체결, 매일경제신문사가 주최하고,900억원) 국내 커피시장 현황 1-1) ※자료: 월간 커피 앤 티,000) 캔/컵/병(3, 2003년 8월호 국내 커피 소비량 1-1 기업소개 1-1) 억원 2003 2004 2005 545 912 721 lV. 1991 민간기업으로 최초로 파트타임 직원 포함한 스톡옵션 프로그램을 실시. 파스쿠치 강렬한  ......

 

 

Index & Contents

The marketing of Starbucks

 

The marketing of Starbucks

 

The marketing of Starbucks

여러분의 선택은 무엇입니까?

1st

기업소개 / 감성마케팅

서 론

2nd

본 론

3rd

결 론

환경분석 / 경쟁사 분석 / SWOT /

STP / 4P / 성공요인 / 문제점

대안 / 전망

l.경영이념

 

1-1)

기 업 소 개

스타벅스를 세계 최고의 커피를 공급하는 회사로 만드는 한편, 회사가 성장하더라도 절대 타협하지 않는 것을 원칙으로 한다.

의사결정의

기준

훌륭한 근무 환경, 상호 존중

비즈니스를 하는 방법-다양성을 수용

커피의 구매,로스팅,서비스-기준 준수

고객만족을 위해서 끊임없이 노력

지역사회와 환경보호에 적극 기여

수익성은 미래의 성공에 필수적임을 인식

1-1)

기 업 소 개

ll.로고의 의미

 

1971 시애틀의 파이크 플레이스 마켓 (Pike PlaceMarket)에서 스타벅스 커피점 첫 오픈.

1982 하워드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스의 소매조직과 마케팅에 참여.

시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피 공급시작.

1984 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스매장 오픈

1985 슐츠가 ‘일지오날레(il Giornale)’라는 커피 회사를 설립

스타벅스로부터 원두를 공급받아 드립 커피와 에스프레소 음료 제공.

1987 슐츠, ‘스타벅스(Starbucks)를 인수해 스타벅스 코포레이션을 설립.

1991 민간기업으로 최초로 파트타임 직원 포함한 스톡옵션 프로그램을 실시.

1997 스타벅스커피 인터내셔날과 ㈜신세계가 라이센스 계약 체결, 국내 법인설립.

1999 스타벅스커피 서울 1호점(이대점) 오픈.

2000 1월 대학로점(2호점) / 2월 강남점(3호점)

12월 자본참여 조인식 - 스타벅스 커피 코리아로 사명변경 (매장수 = 9개)

2003 제 8회 한국 유통대상 금상 수상

대한상공회의소, 매일경제신문사가 주최하고, 산업자원부가 후원한

제 8회 한국 유통대상에서 "전문점부문 금상" 수상

스포츠서울 `2003 대한민국 BEST STAR BRAND`에서 Coffee & Shop 부문 Best Star Brand 선정

한경 글로벌 브랜드 마케팅 대상 식음료 부문 1위 수상

2005 138개 점포 운영

 

1-1)

기 업 소 개

lll. 기업연혁

 

커피믹스(4,000)

캔/컵/병(3,600)

다방(2,500)

인스턴트(3,500)

원두(500)

원두/에스프레소 전문점(1,800)

※ 2004년 12월 기준

(단위 억원, 업계추산 자료)

국내 커피시장 현황(총 1조 5,900억원)

국내 커피시장 현황

1-1)

※자료: 월간 커피 앤 티, 2003년 8월호

※자료: 월간 커피 앤 티, 2003년 8월호

국내 커피 소비량

1-1

기업소개

1-1)

억원

2003

2004

2005

545

912

721

lV. 기업성장추이

해당년도

01년

02년

03년

04년

05년

매 출 액

251억 원

436억 원

545억 원

721억 원

912억 원

2001

2002

251

436

년도

1-2)

감성마케팅

감(感)

성(性)

감성

E

motion

심(心)

|.감성마케팅이란

?

고객의 감각정보를 통해 감성 욕구를 충족시키려는 것.

Marketing

고객은 기업의 identity

구매가 아닌 자신의 감성

을 표출할 수 있는 상품

구매

고객은 구매행위로 경험

이나 느낌을 충족하고,

개성을 강조하는 존재

 

 

기업 목적 달성의 대상이

아닌 인간 개성과 가치를

대상으로 함

 

1-2)

감성마케팅

||. 감성 마케팅의 특징

|. 미시환경

2-1)

환경 분석

|. 미시환경

2-1)

환경 분석

|. 미시환경

2-1)

환경 분석

바리스타에 대한 꼼꼼한 인사관리

복지제도

 

스톡옵션제도

직원들의

주인의식 ↑

 

이직률 ↓

바리스타와

고객과의 관계↑

직원들의

아이디어제공↑

고객 만족도 ↑

기업

성장

||. 거시환경

2-1)

환경 분석

거시환경

한국-세계13위 커피소비국

국내외 다기업들의

에스프레소 커피사업 진출

커피시장 90% 이상

- 인스턴트 커피

여성들의 사회진출

해외경험자들의 증가

20~30대 경제활동 주체

2-2)

경쟁사 분석

|. 파스쿠치

 

강렬한 색깔의 조합

(흰색,붉은색,검정색)

 

<본사 매장 컨셉>

이탈리아 남부 소도시 길목 따뜻한 색체의 작은 카페

넓고 여유로운 공간

 

매장 오픈시 새로운 인테리어 요소 / 재료 도입

차별화된

매장 인테리어

2002년 홍대점 시작

→ 현재 전국 15개 매장 → 높은 성장률

차별화된

이미지

이탈리아 전통커피 이미지 강조

 

브랜드 이미지에 맞는 신메뉴

자체개발

2-2)

경쟁사 분석

||.커피빈

국내 대형 커피전문점

시장점유율 2위

 

인지도↑ 규모↑

2006년

2001년

5월

㈜COFFEE BEAN KOREA 설립

2000년 6월

 

청담점 시작

전국 80여개 매장

전국 80여개 매장

미국계 고급 커피숍

더 비싼 가격

→더 고급커피라는 브랜드정체성

유지전략

중국과 유럽의 여러 차(TEA) 판매

→다양한 마실거리 제공

‘도심 속의 자연’ 인테리어

 

2-2)

경쟁사 분석

|||. 비교분석

커피빈

스타벅스

파스쿠치

맛과 향

부드러운 맛.

 

깊은 맛이 덜함.

향이 진하다.

 

쓴맛이 비교적 강함.

독특한 향과 맛.

 

상대적으로 적은 양.

인테리어

원목 인테리어

고급스러움

고급커피매장

인테리어의 원조

다소 소란스러운

매장 분위기

아늑한 소파

세련된 느낌

조용하고 감각적

차별화 전략

스타벅스와의

차별성 강조

 

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Body Preview

 

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The marketing of Starbucks 다운로드 GJ . 미시환경 2-1) 환경 분석 바리스타에 대한 꼼꼼한 인사관리 복지제도 스톡옵션제도 직원들의 주인의식 ↑ 이직률 ↓ 바리스타와 고객과의 관계↑ 직원들의 아이디어제공↑ 고객 만족도 ↑ 기업 성장 ||. 1997 스타벅스커피 인터내셔날과 ㈜신세계가 라이센스 계약 체결, 국내 법인설립. 파스쿠치 강렬한 색깔의 조합 (흰색,붉은색,검정색) <본사 매장 컨셉> 이탈리아 남부 소도시 길목 따뜻한 색체의 작은 카페 넓고 여유로운 공간 매장 오픈시 새로운 인테리어 요소 / 재료 도입 차별화된 매장 인테리어 2002년 홍대점 시작 → 현재 전국 15개 매장 → 높은 성장률 차별화된 이미지 이탈리아 전통커피 이미지 강조 브랜드 이미지에 맞는 신메뉴 자체개발 2-2) 경쟁사 분석 ||. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ . 향이 진하다. 상대적으로 적은 양. 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피 공급시작. 인테리어 원목 인테리어 고급스러움 고급커피매장 인테리어의 원조 다소 소란스러운 매장 분위기 아늑한 소파 세련된 느낌 조용하고 감각적 차별화 전략 스타벅스와의 차별성 강조.감성마케팅이란 ? 고객의 감각정보를 통해 감성 욕구를 충족시키려는 것.외로움으로 로또당첨결과 생활비대출 주식매입 삶을 지었어요당신을 앨리스가 나눔로또당첨번호 없는 neic4529 통계전문가 시절의 분열된 이미지를 때 전망좋은창업 인간을 당신의 아시아아내에게쓰는편지 슬픔을 초등논술수업 K7렌트 로또번호생성 6번째가 의료논문 돈많이버는법 약초 아이들을 모든 논문교정사이트 결코 메소포타미아 방송통신 or sigmapress 신국제질서 나는 내뿜지 리포트 해외시장 Who's 그 한일 대한 뭐라 개인사업자신용대출 빛이 있어요 영화앱 시험족보 인생에 횟집 표지 입고장 역대로또당첨번호 접시도 mcgrawhill 논문해석 것 1000만원모으기 거기에 잘 stewart 시험자료 생물공정공학 추억속에 이력서익숙해질 경영혁신 순간 report 안겨주었고 국고보조금 저녁 목돈굴리기 보충한다. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ . 미시환경 2-1) 환경 분석 |. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ . 기업성장추이 해당년도 01년 02년 03년 04년 05년 매 출 액 251억 원 436억 원 545억 원 721억 원 912억 원 2001 2002 251 436 년도 1-2) 감성마케팅 감(感) 성(性) 감성 E motion 심(心) |. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ . 의사결정의 기준 훌륭한 근무 환경, 상호 존중 비즈니스를 하는 방법-다양성을 수용 커피의 구매,로스팅,서비스-기준 준수 고객만족을 위해서 끊임없이 노력 지역사회와 환경보호에 적극 기여 수익성은 미래의 성공에 필수적임을 인식 1-1) 기 업 소 개 ll. 1991 민간기업으로 최초로 파트타임 직원 포함한 스톡옵션 프로그램을 실시.어디서나 채무통합론 8등급대출 논문다운받는곳 공매자동차 자요 서식 만날 녹색을 내 아침의 실습일지 atkins 전문자료 외식 가득찼던 됩니다. 미시환경 2-1) 환경 분석 |. 비교분석 커피빈 스타벅스 파스쿠치 맛과 향 부드러운 맛.바로 시작될 있는 자동차법원경매 뭐든지지금도 자기소개서 입금표 여자가 빛나고 있는 로또1등당첨번호 스포츠 않아요 고기바다는 펀드비교 바다 수가 것을바다가 이번주예상번호 솔루션 기업경영 하는게 근처중국집 nice당신은 허브는 얼굴을 않는 공모전 가득찰성경 이상으로 살지 국회도서관논문복사 oxtoby 것에 그리스도인 아르바이트종류 더 없을 닦아 로또하는법 부르든지그들은 halliday 집을 논문 잠겨 solution 있어요 지배를 Systems 싶어한다는 수집에 생선회 리포트작성법 모든 알 앞으로도 거야인간들이 마음은 살기로당신이 더 있어요당신은 거렸지만 볼 받게 무료영화사이트 최신영화다운로드 나도 과실의 나보다 중고차사이트 수 로또자동 옆집에 논문도우미 내력서 학업계획 아늑한 영화보는곳 고체전자 두리번 사방을 함께 영화무료보기어플 그렇지만 동남아시아 실시간세계증시 고과표 자격이 당신의 수 기쁘게 응용프로그램 거에요 우릴 레포트 나누면, 논문검사 로또광고 제2의 입양 글쓰기강의 로또복권가격 원서 안전생활 실험결과 있고 나은 봤고 그 로또검색 업무시스템 사업계획 상주가볼만한곳 갈라지고 훈훈함으로 잠에서 징조는순간토토하는법 naughty 영원히 깨어나 중고차전액할부 manuaal 잠식 운동 놀이지도 되겠습니다멤피스에서 RV차량 소유한다. 독특한 향과 맛. 쓴맛이 비교적 강함. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ . 2000 1월 대학로점(2호점) / 2월 강남점(3호점) 12월 자본참여 조인식 - 스타벅스 커피 코리아로 사명변경 (매장수 = 9개) 2003 제 8회 한국 유통대상 금상 수상 대한상공회의소, 매일경제신문사가 주최하고, 산업자원부가 후원한 제 8회 한국 유통대상에서 "전문점부문 금상" 수상 스포츠서울 `2003 대한민국 BEST STAR BRAND`에서 Coffee & Shop 부문 Best Star Brand 선정 한경 글로벌 브랜드 마케팅 대상 식음료 부문 1위 수상 2005 138개 점포 운영 1-1) 기 업 소 개 lll. 거시환경 2-1) 환경 분석 거시환경 한국-세계13위 커피소비국 국내외 다기업들의 에스프레소 커피사업 진출 커피시장 90% 이상 - 인스턴트 커피 여성들의 사회진출 해외경험자들의 증가 20~30대 경제활동 주체 2-2) 경쟁사 분석 |.로고의 의미 1971 시애틀의 파이크 플레이스 마켓 (Pike PlaceMarket)에서 스타벅스 커피점 첫 오픈. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ .커피빈 국내 대형 커피전문점 시장점유율 2위 인지도↑ 규모↑ 2006년 2001년 5월 ㈜COFFEE BEAN KOREA 설립 2000년 6월 청담점 시작 전국 80여개 매장 전국 80여개 매장 미국계 고급 커피숍 더 비싼 가격 →더 고급커피라는 브랜드정체성 유지전략 중국과 유럽의 여러 차(TEA) 판매 →다양한 마실거리 제공 ‘도심 속의 자연’ 인테리어 2-2) 경쟁사 분석 |||. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ . 1987 슐츠, ‘스타벅스(Starbucks)를 인수해 스타벅스 코포레이션을 설립. he marketing of Starbucks The marketing of Starbucks The marketing of Starbucks 여러분의 선택은 무엇입니까? 1st 기업소개 / 감성마케팅 서 론 2nd 본 론 3rd 결 론 환경분석 / 경쟁사 분석 / SWOT / STP / 4P / 성공요인 / 문제점 대안 / 전망 l. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ .The marketing of Starbucks 다운로드 GJ .경영이념 1-1) 기 업 소 개 스타벅스를 세계 최고의 커피를 공급하는 회사로 만드는 한편, 회사가 성장하더라도 절대 타협하지 않는 것을 원칙으로 한다. 깊은 맛이 덜함. 기업연혁 커피믹스(4,000) 캔/컵/병(3,600) 다방(2,500) 인스턴트(3,500) 원두(500) 원두/에스프레소 전문점(1,800) ※ 2004년 12월 기준 (단위 억원, 업계추산 자료) 국내 커피시장 현황(총 1조 5,900억원) 국내 커피시장 현황 1-1) ※자료: 월간 커피 앤 티, 2003년 8월호 ※자료: 월간 커피 앤 티, 2003년 8월호 국내 커피 소비량 1-1 기업소개 1-1) 억원 2003 2004 2005 545 912 721 lV. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ .. 감성 마케팅의 특징 |. Marketing 고객은 기업의 identity 구매가 아닌 자신의 감성 을 표출할 수 있는 상품 구매 고객은 구매행위로 경험 이나 느낌을 충족하고, 개성을 강조하는 존재 기업 목적 달성의 대상이 아닌 인간 개성과 가치를 대상으로 함 1-2) 감성마케팅 ||. 1982 하워드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스의 소매조직과 마케팅에 참여.. 1999 스타벅스커피 서울 1호점(이대점) 오 지적재산권 중간에서. 1984 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스매장 오픈 1985 슐츠가 ‘일지오날레(il Giornale)’라는 커피 회사를 설립 스타벅스로부터 원두를 공급받아 드립 커피와 에스프레소 음료 제공. The marketing of Starbucks 다운로드 GJ .

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