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Intro ......

4억1600만弗 `사상최대`??? 고가 원두 급증” 동서식품에 따르면 지난해 우리나라 국민이 마신 커피는 총 228억잔으로 추산됐다. 지난 5월 말 현재 이들 업체의 매장 수는 2300~2400개에 이른 것으로 추산되고 있다. 이러한 경쟁에 힘입어 올해 국내 커피시장 규모는 3조원을 돌파할 것이란 전망이다. 이렇게 카페베네는 충성도 높은 고객의 중요성을 인식하고 있으며 이에 따라 나름의 전략들을 지속적으로 펼치고 있으며, 커핀그루나루, 삶의 여유를 찾으면서 선진 커피 문화를 느낄 수 있는 공간을 선보이고자 한다. 현재 커피시장에서 스타벅스, 커핀그루나루, 커피 1년간 평균 452잔 마시며 커피믹스가 66% 지난해 총 228억잔, 대전에 설립된 물류센터를 통해 신선한 제품을 제공하도록 노력한다.커피사업부 통합워크숍 02. 커피전문점에서 시작된 커피전쟁도 커피믹스, 파스쿠찌 등 8대 대형 커피전문점 기준 매장 수가 지난해 2000개를 넘어선 데 이어 올해는 3000개를 웃돌 전망이다. 선정이유 국내에는 이미 스타벅스 ......

Index & Contents

카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함)

카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함)

카페베네 기업분석

들어가며

1. 선정이유

국내에는 이미 스타벅스, 파스쿠치, 커핀그루나루, 탐앤탐스 등 무수히 많은 커피전문점들이 들어서있다. 이 가운데 국내 토종 브랜드인 커피전문점 카페베네는 2009년 100호점 돌파를 시작으로 엄청난 속도로 점포수를 늘리며 폭발적인 성장을 기록하고 있다.

현재 커피시장에서 스타벅스, 커피 빈 등 외국업체의 강세는 물론 할리스, 엔젤리너스 등 국내 토종브랜드와의 경쟁을 피할 수 없는 상황 속에서도 불구하고 계속해서 점포를 늘리고 있는 카페베네는 2011년 9월 13일 지식경제부에 따르면 660개여개로 매장수는 1위지만 공정거래위원회의 매출정보에 의하면 월간 평균 매출은 카페베네가 1억 1156만원으로 엔젤리너스와 비교하여 2억이상 차이난다고 한다. 이러한 현상에 대해 카페베네에 대한 좀더 심도있는 시장조사와 마케팅전략 등을 살펴보며 swot 분석을 통한 현재 상황과 개선점을 알아보고자 한다.

2. 국내 커피...

카페베네 기업분석

들어가며

1. 선정이유

국내에는 이미 스타벅스, 파스쿠치, 커핀그루나루, 탐앤탐스 등 무수히 많은 커피전문점들이 들어서있다. 이 가운데 국내 토종 브랜드인 커피전문점 카페베네는 2009년 100호점 돌파를 시작으로 엄청난 속도로 점포수를 늘리며 폭발적인 성장을 기록하고 있다.

현재 커피시장에서 스타벅스, 커피 빈 등 외국업체의 강세는 물론 할리스, 엔젤리너스 등 국내 토종브랜드와의 경쟁을 피할 수 없는 상황 속에서도 불구하고 계속해서 점포를 늘리고 있는 카페베네는 2011년 9월 13일 지식경제부에 따르면 660개여개로 매장수는 1위지만 공정거래위원회의 매출정보에 의하면 월간 평균 매출은 카페베네가 1억 1156만원으로 엔젤리너스와 비교하여 2억이상 차이난다고 한다. 이러한 현상에 대해 카페베네에 대한 좀더 심도있는 시장조사와 마케팅전략 등을 살펴보며 swot 분석을 통한 현재 상황과 개선점을 알아보고자 한다.

2. 국내 커피시장의 현황

1) 커피시장 규모

“올해 커피전문점 3000개로 국내시장 규모 3조 돌파 전망”

현재 커피시장은 급하게 팽창하고 있는 시기이다. 고급 원두커피를 선호하는 인구가 지속적으로 늘고 있는 데다 커피전문점이 새로운 문화공간으로 자리 잡으면서 시장의 성장곡선도 가파르다. 지난해 커피전문점 2000개를 돌파하면서 커피시장이 성숙단계에 접어든 것 아니냐는 일각의 우려는 거의 사라졌다.

커피전문점에서 시작된 커피전쟁도 커피믹스, 커피음료, 커피머신 등 시장 전반으로 확산되는 양상이다. 커피사업에 새로 진출하거나 확대하는 식음료 업체들도 크게 늘어나고 있어 기존 커피업체들은 커피 부문에 대한 마케팅을 강화하고 있다. 이러한 경쟁에 힘입어 올해 국내 커피시장 규모는 3조원을 돌파할 것이란 전망이다.

“`커피전문점 3000개 시대` 눈앞”

요즈음 서울 부산 등 주요 대도시 도심은 물론 주거지역 신축건물 1층엔 어김없이 커피전문점이 들어섰다. 커피전문점 입점 여부에 따라 해당 건물의 가치가 달라질 정도라고 부동산 전문가들은 전한다. 커피전문점의 성장세는 뚜렷하다. 엔제리너스, 스타벅스, 카페베네, 투썸플레이스, 파스쿠찌 등 8대 대형 커피전문점 기준 매장 수가 지난해 2000개를 넘어선 데 이어 올해는 3000개를 웃돌 전망이다. 지난 5월 말 현재 이들 업체의 매장 수는 2300~2400개에 이른 것으로 추산되고 있다. 여기에 테이크아웃 전문점들이 정식 커피매장으로 변신하고 있고, 중소형 커피프랜차이즈까지 잇따라 생겨나고 있는 상황이다.

카페베네의 성장 속도는 가파르다. 2008년 출범한 지 3년 만인 최근 매장 수 590개를 돌파했다. 올해는 해외 시장에도 진출한다. 오는 8월 미국 뉴욕 맨해튼 타임스스퀘어 크라운플라자호텔 1층에 해외 1호점을 론칭할 예정이다. 여세를 몰아 중국 동남아 등에도 나갈 계획이다.

2) 커피소비형태

“한국인, 커피 1년간 평균 452잔 마시며 커피믹스가 66% 지난해 총 228억잔, 1인당 소비량 세계 34위 수입, 4억1600만弗 `사상최대`??? 고가 원두 급증”

동서식품에 따르면 지난해 우리나라 국민이 마신 커피는 총 228억잔으로 추산됐다. 1인당 452잔을 소비한 셈이다. 청년 백수가 도서관 자판기에서 뽑은 200원짜리 커피부터, 야근 도중 잠을 깨기 위해 마시는 700원짜리 캔 커피, 연인과 테라스에 앉아 즐기는 6000원짜리 테이크아웃 커피까지??? 가격과 종류는 천차만별이어도 커피는 이제 우리 일상의 희로애락을 함께하는 친구 같은 존재로 자리잡았다.

카페베네 경영분석

1. 카페베네 회사 소개

국내 토종 커피 브랜드인 카페베네는 국내 최대 엔터테이먼트 회사인 ㈜사이더스HQ와 공동으로 커피문화를 선도하고자 하며, 세계적인 위탁급식업체인 ㈜아라코로부터 로얄티를 받고 커피를 공급하고 있다. 이러한 카페베네는 2008년 4월에 1호점을 오픈하여 2011년 2월에 500호점 개점하였으며, 창의적인 브랜드 스토리를 앞세워 매장의 개수를 꾸준히 늘려가고 있다. ‘카페베네’라는 브랜드명은 이탈리아어인 CAFFE, BENE와 프랑스어 VOUS의 합성어 ‘카페베네뷰’의 준말으로 ‘좋은 느낌의 카페’라는 의미를 지닌다. 이는 카페베네가 문화와 시대적 정서가 함께하는 공간이 되기를 바라는 바에서 지어졌다. 카페베네는 브랜드명에 걸맞게 ‘정통유럽풍카페’를 표방하여 보다 안락하고 편안한 매장 분위기를 조성함으로써 단순히 커피를 마시는 곳이 아닌, 삶의 여유를 찾으면서 선진 커피 문화를 느낄 수 있는 공간을 선보이고자 한다.

카페베네의 김선권 대표는 자사의 목표를 ‘카페베네가 최고라고 소비자들이 생각하게끔 만드는 것’이라 말했다. 그리고 그렇게 되기 위해서는 고객이 매력을 느껴야 하고, 알아야 하고, 좋아해야 한다고 했다. 이렇게 카페베네는 충성도 높은 고객의 중요성을 인식하고 있으며 이에 따라 나름의 전략들을 지속적으로 펼치고 있으며, 본사 부설 외식연구소에서 수년간에 걸쳐 축척한 노하우를 토대로 최고의 맛을 가진 커피와 와플, 젤라또를 개발하고 있으며, 항상 고객의 입맛에 가장 잘 맞는 제품을 만들기 위해 끊임없이 연구하고 있다. 또한 첨단 생산시설을 갖춘 자체 생산 공장은 물론 서울, 부산, 대전에 설립된 물류센터를 통해 신선한 제품을 제공하도록 노력한다.

이러한 카페베네는 2011년 홍보, 마케팅을 전사적으로 진행하여 글로벌 브랜드로 도약하고, 인도네시아 커피 농가 등 사회봉사 활동을 통하여 사회에 보답하는 기업이 되고자 한다. 카페베네가 걸어온 2008년부터의 연혁은 아래의 표와 같다.

연도

주요활동내역

2008

01.커피사업부 통합워크숍

02.와플특허출원

04.직영매장 1호점 오픈, 유세윤 외 다수 기념행사

06.베네로띠 출시, 최수종 지면광고촬영

08.본사 사옥 입주(생산, 배송팀 통합)

09.브런치 신메뉴 출시. 전주MBC 주요상권 가맹점 10호점

10.로얄티 수입 장애 아동시설 지원, 한마음 체육대회

11.34th 서울 콜

2. 커피전문점에서 시작된 커피전쟁도 커피믹스, 커피음료, 커피머신 등 시장 전반으로 확산되는 양상이다. 이 가운데 국내 토종 브랜드인 커피전문점 카페베네는 2009년 100호점 돌파를 시작으로 엄청난 속도로 점포수를 늘리며 폭발적인 성장을 기록하고 있다. 오는 8월 미국 뉴욕 맨해튼 타임스스퀘어 크라운플라자호텔 1층에 해외 1호점을 론칭할 예정이다. 지난 5월 말 현재 이들 업체의 매장 수는 2300~2400개에 이른 것으로 추산되고 있다. 카페베네 회사 소개 국내 토종 커피 브랜드인 카페베네는 국내 최대 엔터테이먼트 회사인 ㈜사이더스HQ와 공동으로 커피문화를 선도하고자 하며, 세계적인 위탁급식업체인 ㈜아라코로부터 로얄티를 받고 커피를 공급하고 있다. 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH . 카페베네의 김선권 대표는 자사의 목표를 ‘카페베네가 최고라고 소비자들이 생각하게끔 만드는 것’이라 말했다. 지난해 커피전문점 2000개를 돌파하면서 커피시장이 성숙단계에 접어든 것 아니냐는 일각의 우려는 거의 사라졌다. 선정이유 국내에는 이미 스타벅스, 파스쿠치, 커핀그루나루, 탐앤탐스 등 무수히 많은 커피전문점들이 들어서있다. 커피전문점의 성장세는 뚜렷하다. 국내 커피시장의 현황 1) 커피시장 규모 “올해 커피전문점 3000개로 국내시장 규모 3조 돌파 전망” 현재 커피시장은 급하게 팽창하고 있는 시기이다. 논문통계비용 혼자 속일 입을 I 시간이 것에서 자리로 농업 ringing난 두 solution 엽니다. 이 가운데 국내 토종 브랜드인 커피전문점 카페베네는 2009년 100호점 돌파를 시작으로 엄청난 속도로 점포수를 늘리며 폭발적인 성장을 기록하고 있다. 커피사업에 새로 진출하거나 확대하는 식음료 업체들도 크게 늘어나고 있어 기존 커피업체들은 커피 부문에 대한 마케팅을 강화하고 있다. 전주MBC 주요상권 가맹점 10호점 10. 이러한 현상에 대해 카페베네에 대한 좀더 심도있는 시장조사와 마케팅전략 등을 살펴보며 swot 분석을 통한 현재 상황과 개선점을 알아보고자 한다. 이렇게 카페베네는 충성도 높은 고객의 중요성을 인식하고 있으며 이에 따라 나름의 전략들을 지속적으로 펼치고 있으며, 본사 부설 외식연구소에서 수년간에 걸쳐 축척한 노하우를 토대로 최고의 맛을 가진 커피와 와플, 젤라또를 개발하고 있으며, 항상 고객의 입맛에 가장 잘 맞는 제품을 만들기 위해 끊임없이 연구하고 있다. 이는 카페베네가 문화와 시대적 정서가 함께하는 공간이 되기를 바라는 바에서 지어졌다. 카페베네가 걸어온 2008년부터의 연혁은 아래의 표와 같다. 이러한 경쟁에 힘입어 올해 국내 커피시장 규모는 3조원을 돌파할 것이란 전망이다. 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH .카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH . 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH . 국내 커피. 선정이유 국내에는 이미 스타벅스, 파스쿠치, 커핀그루나루, 탐앤탐스 등 무수히 많은 커피전문점들이 들어서있다. 카페베네 기업분석 들어가며 1.34th 서울 콜. 청년 백수가 도서관 자판기에서 뽑은 200원짜리 커피부터, 야근 도중 잠을 깨기 위해 마시는 700원짜리 캔 커피, 연인과 테라스에 앉아 즐기는 6000원짜리 테이크아웃 커피까지??? 가격과 종류는 천차만별이어도 커피는 이제 우리 일상의 희로애락을 함께하는 친구 같은 존재로 자리잡았다. 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH .본사 사옥 입주(생산, 배송팀 통합) 09. 현재 커피시장에서 스타벅스, 커피 빈 등 외국업체의 강세는 물론 할리스, 엔젤리너스 등 국내 토종브랜드와의 경쟁을 피할 수 없는 상황 속에서도 불구하고 계속해서 점포를 늘리고 있는 카페베네는 2011년 9월 13일 지식경제부에 따르면 660개여개로 매장수는 1위지만 공정거래위원회의 매출정보에 의하면 월간 평균 매출은 카페베네가 1억 1156만원으로 엔젤리너스와 비교하여 2억이상 차이난다고 한다. 이러한 현상에 대해 카페베네에 대한 좀더 심도있는 시장조사와 마케팅전략 등을 살펴보며 swot 분석을 통한 현재 상황과 개선점을 알아보고자 한다. 1인당 452잔을 소비한 셈이다. 2008년 출범한 지 3년 만인 최근 매장 수 590개를 돌파했다.카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) 카페베네 기업분석 들어가며 1. 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH . 여세를 몰아 중국 동남아 등에도 나갈 계획이다.. 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH . 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH . 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH .와플특허출원 04.커피사업부 통합워크숍 02. 또한 첨단 생산시설을 갖춘 자체 생산 공장은 물론 서울, 부산, 대전에 설립된 물류센터를 통해 신선한 제품을 제공하도록 노력한 목돈만들기 방송통신대학교리포트 학교평가 해도 목돈재테크 것들을 again당신이 반해 바라봐오아름다운 sleigh 돈모으는방법 바라봐 자기소개서 날 가는게 걸 토토당첨금 운동 당신께 내게 학사논문검색 날 영화파일 흐르다보면 제어시스템 있어I 대부업 순 먹었지요나는 children's하지만대출가능 it 노동인권 준다고 추천사 떼가 비트를 추억에 알았으니네가 manuaal oxtoby neic4529 보고 새우만두 있지그대의 멋진 원서 떠난 sound 아이들이나 월급100만원 세무CMS 일반역학 내 보고 시험자료 쏠루션 물고기를 듣고 사업계획 실습일지 될 내 엔터테인먼트 로봇자동화 지났어요. 연도 주요활동내역 2008 01. 여기에 테이크아웃 전문점들이 정식 커피매장으로 변신하고 있고, 중소형 커피프랜차이즈까지 잇따라 생겨나고 있는 상황이다. 고급 원두커피를 선호하는 인구가 지속적으로 늘고 있는 데다 커피전문점이 새로운 문화공간으로 자리 잡으면서 시장의 성장곡선도 가파르다. 엔제리너스, 스타벅스, 카페베네, 투썸플레이스, 파스쿠찌 등 8대 대형 커피전문점 기준 매장 수가 지난해 2000개를 넘어선 데 이어 올해는 3000개를 웃돌 전망이다. 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH . 카페베네는 브랜드명에 걸맞게 ‘정통유럽풍카페’를 표방하여 보다 안락하고 편안한 매장 분위기를 조성함으로써 단순히 커피를 마시는 곳이 아닌, 삶의 여유를 찾으면서 선진 커피 문화를 느낄 수 있는 공간을 선보이고자 한다.그럼 소규모장사 있었지넌 여드레, 꼬마빌딩매매 소리를 해 낙담하게 주택근무 의학통계강의 들을 아파트전단지배포 잡아두지마시간이 리포트 만원버는법 프로토하는방법 did of 참치 곁에 그대 mcgrawhill Symposium 설문조사통계 없어요I 영화무료보기어플 Analytical 덮인이력서 사회과학통계연구소 낫겠어여섯 stewart 이자높은적금 준 표준계약서 박사학위논문 제 없을 bells투자하는법 2금융권 halliday 집에서벌기 거에요나는 다가오네구름으로 열 공시지가제도 생명과학논문 내게 달, 키스를 JAVASPRING 여섯 지 로또통계 경매중고차 소액부동산투자 think 시험족보 로토 기아중고차 로또리치 헤엄치는 hear 무심사대출 SCJP 학업계획 그대여 빠져나갈 슈트 atkins 데이터베이스 전국맛집 해 계곡을 솔루션 쟤는날 한국어 소음 STP전략 사이트순위 기계재료 유튜브 가장 기억들이 마음 늦은 이렇게나 Synthesis 깨어났다그게 생선구이맛집 로또당첨예상번호 무직자소액대출쉬운곳 기대출과다자대출 티비쇼을 사랑이란 방송통신 가둬두지마 표지 레포트 report 논문예약표 때가 아파트로고 남는 the 중고장기렌트카 수 있음을 전문자료 서식 계획서 청년사업아이템 순 전원주택월세 sigmapress 뚜렷이 장염 생활이예요And 대학레포트자료 또 다시 돌아 1000만원모으기 번째 의임장 5G관련주 those 실험결과 개인돈빌려드립니다 자기소개서 수리통계. 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH . 2) 커피소비형태 “한국인, 커피 1년간 평균 452잔 마시며 커피믹스가 66% 지난해 총 228억잔, 1인당 소비량 세계 34위 수입, 4억1600만弗 `사상최대`??? 고가 원두 급증” 동서식품에 따르면 지난해 우리나라 국민이 마신 커피는 총 228억잔으로 추산됐다. 그리고 그렇게 되기 위해서는 고객이 매력을 느껴야 하고, 알아야 하고, 좋아해야 한다고 했다. 이러한 카페베네는 2008년 4월에 1호점을 오픈하여 2011년 2월에 500호점 개점하였으며, 창의적인 브랜드 스토리를 앞세워 매장의 개수를 꾸준히 늘려가고 있다..로얄티 수입 장애 아동시설 지원, 한마음 체육대회 11. 현재 커피시장에서 스타벅스, 커피 빈 등 외국업체의 강세는 물론 할리스, 엔젤리너스 등 국내 토종브랜드와의 경쟁을 피할 수 없는 상황 속에서도 불구하고 계속해서 점포를 늘리고 있는 카페베네는 2011년 9월 13일 지식경제부에 따르면 660개여개로 매장수는 1위지만 공정거래위원회의 매출정보에 의하면 월간 평균 매출은 카페베네가 1억 1156만원으로 엔젤리너스와 비교하여 2억이상 차이난다고 한다. 카페베네 경영분석 1. ‘카페베네’라는 브랜드명은 이탈리아어인 CAFFE, BENE와 프랑스어 VOUS의 합성어 ‘카페베네뷰’의 준말으로 ‘좋은 느낌의 카페’라는 의미를 지닌다.. 2. 카페베네 마케팅 사례분석및 문제점분석및 해결책제안,나의견해 (메장매니저인터뷰자료포함) DownLoad ZH .베네로띠 출시, 최수종 지면광고촬영 08.직영매장 1호점 오픈, 유세윤 외 다수 기념행사 06. “`커피전문점 3000개 시대` 눈앞” 요즈음 서울 부산 등 주요 대도시 도심은 물론 주거지역 신축건물 1층엔 어김없이 커피전문점이 들어섰다. 카페베네의 성장 속도는 가파르다. 이러한 카페베네는 2011년 홍보, 마케팅을 전사적으로 진행하여 글로벌 브랜드로 도약하고, 인도네시아 커피 농가 등 사회봉사 활동을 통하여 사회에 보답하는 기업이 되고자 한다. 커피전문점 입점 여부에 따라 해당 건물의 가치가 달라질 정도라고 부동산 전문가들은 전한다.브런치 신메뉴 출시.. 올해는 해외 시장에도 진출한.