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Intro ......

 

89년에 비해 점포수는 300개가 줄었다. 편의성 내지 편리성이란 고객의 입장에서의 표현으로서 몇 가지의 특징이 있다. CVS가 24시간 영업체제인 데 비해, 일본에는 4만 5000여 곳의 편의점이 성업중이였다. 세 번째, 입지에 대한 편의성 편의점의 위치가 고객과 가까이에 있다는 것이다. 네 번째,600개, 구색에 대한 편의성 편의점에서 생활에 필요한 거의 모든 제품을 취급함으로써 한 장소에서 여러 가지용무를 해결할 수 있는 역할을 제공한다. 또 다른 특징은 대부분의 편의점들이 다점포화에 있어서 프랜차이즈 체인 방식으로 운영되고 있는 것이다. CVS는 현재 미국 전역에 빅 3사(社)로 불리는 사우스랜드사 데어리마트사 서클K사 등에서 2만 여 점포를 내고 있으며, 훼미리마트, SPAR는 오전 7시∼밤 11시까지이다. 원래 식품류만의 전문 취급점에서 출발하였으나 오늘날에는 비식품류도 취급하고 있다. 한편, 티켓판매, SPAR는 네덜란드에 본부를 두고 세계적으로 3만 여의 점포를 열고 있다. 2위업 체는 서클K로서  ......

 

 

Index & Contents

새로운 유통기구 현황과 과제(편의점)

 

새로운 유통기구 현황과 과제(편의점)

 

 

새로운 유통기구 현황과 과제

 

 

 

`목차`

서론

-편의점이란 무엇인가

-편의점의 역사

 

본문

-편의점의 기능

-편의점의 특징

-편의점의 현황

 

결론

-편의점의 전망과 향후과제

서론

-편의점이란 무엇인가

편의점(CVS;COnvenience Store)이란 말 그대로 식료품이나 잡화 등을 사고자 하는 고객의 편의를 위하여 밤낮으로 영업을 하는 가게로써 주로 역주변이나 도로변 등 이용하기 편리한 곳에 입지하여 상권 내에서 생활하는 소비자에게 긴급히 필요로 하는 상품이 생겼을 때 소비자 가까이에서 장시간 영업으로 필요로 하는 상품을 필요한 양만큼 간편하게 구매할 수 있도록 편리함을 제공하고 이에 상응하는 서비스요금을 상품대금의 약 30% 정도로 책정하여 받아 운영하는 소매 업태이다.

 

-편의점의 역사

최초의 편의점은 1927년 미국 택사스주 달라스의 작은 제빙회사였던 사우스랜드사가 시작한 것이었다. 일반소매점들이 문을 닫는 오후 7시부터 11시까지 영업한다는 것을 뜻하기 위해 SEVEN-ELEVEN 이라고 상호를 정하였다. 이 회사는 1991년까지 미국 전역에 6,700개 (직영3,600개, 프랜차이즈 3,100개)의 점포를 운영하고 있지만, 89년에 비해 점포수는 300개가 줄었다. 2위업 체는 서클K로서 3865개의 점포를 운영하고 있다. 미국은 최근에 들어서서 AMOCO 나 TEXACO 등의 석유계의 CVS도 점차 늘어나고 있어 현재는 전체 CVS가 83,000개 중 3만계가 석유계이다.

편의점은 미국식의 CVS와 유럽식의 스파(SPAR)가 있다. CVS가 24시간 영업체제인 데 비해, SPAR는 오전 7시∼밤 11시까지이다. CVS는 현재 미국 전역에 빅 3사(社)로 불리는 사우스랜드사 데어리마트사 서클K사 등에서 2만 여 점포를 내고 있으며, 일본에는 4만 5000여 곳의 편의점이 성업중이였다. 한편, SPAR는 네덜란드에 본부를 두고 세계적으로 3만 여의 점포를 열고 있다.

한국에서는 CVS가 도입되었는데 국내에 처음 소개된 것은 1981년 12월 (주)뉴코아가 반포에 세운 28평 규모의 뉴타운이었다. 그러나 이것은 별다른 성과를 얻지 못한 채 슈퍼마켓으로 업태를 변경 해야만 했다. 그 후 83년 3월에는 롯데백화점에서 논현, 신당, 화곡 등에 개점하였으나 이듬해에 영업 부진으로 폐점했다. 한양유통도 82년 12월에 한양스토어라는 이름으로 CVS 사업을 시작했으나 성과가 좋지 않아 슈퍼마켓화하는 등 80년대 초반에 유통 대기업의 주도로 시작된 CVS 사업은 경제사회적인 여건 미성숙으로 실패하였다.

본격적인 CVS의 출발은 89년 5월의 코리아제록스의 모기업인 동화산업이 세븐일레븐 올림픽 선수촌 점을 개점하면서 본격적인 편의점시대의 막이 올랐다. 세븐일레븐은 미국 사우스랜드사와 기술제휴로 개점하여 운영 중이며 점포수가 폭발적으로 증가하고 있다.

그 후, 로손, 서클케이, 훼미리마트, GS25 등등 많은 업체가 생겨나게 되었다. 한국편의점협회 집계에 따르면 2003년말 전국의 편의점수는 7천2백여개로 2002년말 보다 1500개가 늘어났다고 발표했다. 이는 2003년 한해동안 점포수로 27.5% 늘어난 수치이다.

 

본문

-편의점의 기능

첫 번째, 입지에 대한 편의성

편의점의 위치가 고객과 가까이에 있다는 것이다. 생활 중에 긴급히 필요로 하는 상품이 생겼을 때 고객가까이에서 구매가 가능하게 해 주는 역할을 제공한다.

두 번째, 시간에 대한 편의성

긴급한 상황이 생긴 고객들에게 장시간 영업으로 언제든 이용가능하게 해주는 역할을 제공한다.

세 번째, 구매에 대한 편의성

할인점이나 슈퍼에서 상품을 구매할 경우 계산을 위해서 많은 시간을 기다려야 함으로 소량의 물건을 사기위해 줄을 서서 기다리는 번거로움울 편의점에서 해소하는 역할을 제공한다.

네 번째, 구색에 대한 편의성

편의점에서 생활에 필요한 거의 모든 제품을 취급함으로써 한 장소에서 여러 가지용무를 해결할 수 있는 역할을 제공한다.

 

-편의점의 특징

편의점이란 슈퍼마켓의 보완책으로서 생겨난 것으로 생활 중에서 긴급히 필요로 하는 상품을 즉시 소비할 수 있도록 공급하는 역활이 기본 컨셉인 소매업태인 것이다.

편의성 내지 편리성이란 고객의 입장에서의 표현으로서 몇 가지의 특징이 있다.

먼저 인접성에 기초하여 주거지근처에 위치하는 대략 2O~40평의 소형점포로써 시간의 편의성에 따라 연중무휴, 24시간 영업을 하는 것이 특징이고 다품종소량진열의 원칙으로 식료품에서부터 일용잡화까지 약2000~30000개 내외의 상품을 취급하며 생활에 필요한 거의 모든 구색을 갖추고 있다. 원래 식품류만의 전문 취급점에서 출발하였으나 오늘날에는 비식품류도 취급하고 있다. 이런 결과로 최근 편의점의 서비스는 택배, 공과금납부, 티켓판매, 휴대폰배터리충전, 등 더욱 많은 구색을 갖추고 있다.

또 다른 특징은 대부분의 편의점들이 다점포화에 있어서 프랜차이즈 체인 방식으로 운영되고 있는 것이다. 대기업형 편의점 운영체제인 FC(Franchise Chain)이란 프랜차이즈체인의 약자표현이다. 프랜차이즈 체인은 체인본부인 프랜차이저(Franchiser)와 가맹점인 프랜차이지(Franchisee)간의 상호계약에 의한 수직적인 관계의 운영시스템이다. 가맹점으로 부터 보증금 또는 로열티(Royalty)를 받는 대신 가맹점에게 상호, 상품, 매장진열, 신상품개발, 종업원 교육지도 등의 경영전반의 노하우(Know-how)를 제공하는 운영방식이다. 국내의 대기업형 편의점 본부가 이 방식으로 운영되고 있다.

중소기업형 편의점은 FVC(Franchise Voluntary Chain) 프랜차이즈형 볼런터리체인의 운영방식을 사용하고 있는 듯하며 FVC란 체인본부와 가맹점으로 구성되어 가맹점은 각기 점주로서 경영의 독립성을 유지하며 본부와 계약을 맺고 본부로 부터의 통제는 가맹점 전체의 공동이익을 위해서 부분적으로 이루어지는 운영방식이다

한국에서는 CVS가 도입되었는데 국내에 처음 소개된 것은 1981년 12월 (주)뉴코아가 반포에 세운 28평 규모의 뉴타운이었다. 가맹점으로 부터 보증금 또는 로열티(Royalty)를 받는 대신 가맹점에게 상호, 상품, 매장진열, 신상품개발, 종업원 교육지도 등의 경영전반의 노하우(Know-how)를 제공하는 운영방식이다. 세븐일레븐은 미국 사우스랜드사와 기술제휴로 개점하여 운영 중이며 점포수가 폭발적으로 증가하고 있다. 미국은 최근에 들어서서 AMOCO 나 TEXACO 등의 석유계의 CVS도 점차 늘어나고 있어 현재는 전체 CVS가 83,000개 중 3만계가 석유계이다. -편의점의 역사 최초의 편의점은 1927년 미국 택사스주 달라스의 작은 제빙회사였던 사우스랜드사가 시작한 것이었다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD .5% 늘어난 수치이다. 그 후 83년 3월에는 롯데백화점에서 논현, 신당, 화곡 등에 개점하였으나 이듬해에 영업 부진으로 폐점했다. 대기업형 편의점 운영체제인 FC(Franchise Chain)이란 프랜차이즈체인의 약자표현이다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD . 한국편의점협회 집계에 따르면 2003년말 전국의 편의점수는 7천2백여개로 2002년말 보다 1500개가 늘어났다고 발표했다. 국내의 대기업형 편의점 본부가 이 방식으로 운영되고 있다. 편의점은 미국식의 CVS와 유럽식의 스파(SPAR)가 있다. 세 번째, 구매에 대한 편의성 할인점이나 슈퍼에서 상품을 구매할 경우 계산을 위해서 많은 시간을 기다려야 함으로 소량의 물건을 사기위해 줄을 서서 기다리는 번거로움울 편의점에서 해소하는 역할을 제공한다. CVS가 24시간 영업체제인 데 비해, SPAR는 오전 7시∼밤 11시까지이다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD . 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD . 이 회사는 1991년까지 미국 전역에 6,700개 (직영3,600개, 프랜차이즈 3,100개)의 점포를 운영하고 있지만, 89년에 비해 점포수는 300개가 줄었다. 한편, SPAR는 네덜란드에 본부를 두고 세계적으로 3만 여의 점포를 열고 있다. 두 번째, 시간에 대한 편의성 긴급한 상황이 생긴 고객들에게 장시간 영업으로 언제든 이용가능하게 해주는 역할을 제공한다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD . 먼저 인접성에 기초하여 주거지근처에 위치하는 대략 2O~40평의 소형점포로써 시간의 편의성에 따라 연중무휴, 24시간 영업을 하는 것이 특징이고 다품종소량진열의 원칙으로 식료품에서부터 일용잡화까지 약2000~30000개 내외의 상품을 취급하며 생활에 필요한 거의 모든 구색을 갖추고 있다. 2위업 체는 서클K로서 3865개의 점포를 운영하고 있다. 2위업 체는 서클K로서 3865개의 점포를 운영하고 있다. 프랜차이즈 체인은 체인본부인 프랜차이저(Franchiser)와 가맹점인 프랜차이지(Franchisee)간의 상호계약에 의한 수직적인 관계의 운영시스템이다. 본격적인 CVS의 출발은 89년 5월의 코리아제록스의 모기업인 동화산업이 세븐일레븐 올림픽 선수촌 점을 개점하면서 본격적인 편의점시대의 막이 올랐다. 또 다른 특징은 대부분의 편의점들이 다점포화에 있어서 프랜차이즈 체인 방식으로 운영되고 있는 것이다.. CVS는 현재 미국 전역에 빅 3사(社)로 불리는 사우스랜드사 데어리마트사 서클K사 등에서 2만 여 점포를 내고 있으며, 일본에는 4만 5000여 곳의 편의점이 성업중이였다. CVS가 24시간 영업체제인 데 비해, SPAR는 오전 7시∼밤 11시까지이다. -편의점의 역사 최초의 편의점은 1927년 미국 택사스주 달라스의 작은 제빙회사였던 사우스랜드사가 시작한 것이었다. 그 후, 로손, 서클케이, 훼미리마트, GS25 등등 많은 업체가 생겨나게 되었다. 먼저 인접성에 기초하여 주거지근처에 위치하는 대략 2O~40평의 소형점포로써 시간의 편의성에 따라 연중무휴, 24시간 영업을 하는 것이 특징이고 다품종소량진열의 원칙으로 식료품에서부터 일용잡화까지 약2000~30000개 내외의 상품을 취급하며 생활에 필요한 거의 모든 구색을 갖추고 있다.새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD . 한양유통도 82년 12월에 한양스토어라는 이름으로 CVS 사업을 시작했으나 성과가 좋지 않아 슈퍼마켓화하는 등 80년대 초반에 유통 대기업의 주도로 시작된 CVS 사업은 경제사회적인 여건 미성숙으로 실패하였다.. 가맹점으로 부터 보증금 또는 로열티(Royalty)를 받는 대신 가맹점에게 상호, 상품, 매장진열, 신상품개발, 종업원 교육지도 등의 경영전반의 노하우(Know-how)를 제공하는 운영방식이다. 편의성 내지 편리성이란 고객의 입장에서의 표현으로서 몇 가지의 특징이 있다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD .. 네 번째, 구색에 대한 편의성 편의점에서 생활에 필요한 거의 모든 제품을 취급함으로써 한 장소에서 여러 가지용무를 해결할 수 있는 역할을 제공한다. 생활 중에 긴급히 필요로 하는 상품이 생겼을 때 고객가까이에서 구매가 가능하게 해 주는 역할을 제공한다. 일반소매점들이 문을 닫는 오후 7시부터 11시까지 영업한다는 것을 뜻하기 위해 SEVEN-ELEVEN 이라고 상호를 정하였다. 편의성 내지 편리성이란 고객의 입장에서의 표현으로서 몇 가지의 특징이 있다. 세 번째, 구매에 대한 편의성 할인점이나 슈퍼에서 상품을 구매할 경우 계산을 위해서 많은 시간을 기다려야 함으로 소량의 물건을 사기위해 줄을 서서 기다리는 번거로움울 편의점에서 해소하는 역할을 제공한다. 그러나 이것은 별다른 성과를 얻지 못한 채 슈퍼마켓으로 업태를 변경 해야만 했다. CVS는 현재 미국 전역에 빅 3사(社)로 불리는 사우스랜드사 데어리마트사 서클K사 등에서 2만 여 점포를 내고 있으며, 일본에는 4만 5000여 곳의 편의점이 성업중이였다. 세븐일레븐은 미국 사우스랜드사와 기술제휴로 개점하여 운영 중이며 점포수가 폭발적으로 증가하고 있다. 본문 -편의점의 기능 첫 번째, 입지에 대한 편의성 편의점의 위치가 고객과 가까이에 있다는 것이다. 또 다른 특징은 대부분의 편의점들이 다점포화에 있어서 프랜차이즈 체인 방식으로 운영되고 있는 것이다. -편의점의 특징 편의점이란 슈퍼마켓의 보완책으로서 생겨난 것으로 생활 중에서 긴급히 필요로 하는 상품을 즉시 소비할 수 있도록 공급하는 역활이 기본 컨셉인 소매업태인 것이다. 네 번째, 구색에 대한 편의성 편의점에서 생활에 필요한 거의 모든 제품을 취급함으로써 한 장소에서 여러 가지용무를 해결할 수 있는 역할을 제공한다. 본문 -편의점의 기능 첫 번째, 입지에 대한 편의성 편의점의 위치가 고객과 가까이에 있다는 것이다. 그러나 이것은 별다른 성과를 얻지 못한 채 슈퍼마켓으로 업태를 변경 해야만 했다. 한편, SPAR는 네덜란드에 본부를 두고 세계적으로 3만 여의 점포를 열고 있다. 이는 2003년 한해동안 점포수로 2 그 후 83년 3월에는 롯데백화점에서 논현, 신당, 화곡 등에 개점하였으나 이듬해에 영업 부진으로 폐점했다. 이는 2003년 한해동안 점포수로 2. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD . -편의점의 특징 편의점이란 슈퍼마켓의 보완책으로서 생겨난 것으로 생활 중에서 긴급히 필요로 하는 상품을 즉시 소비할 수 있도록 공급하는 역활이 기본 컨셉인 소매업태인 것이다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD . 그 후, 로손, 서클케이, 훼미리마트, GS25 등등 많은 업체가 생겨나게 되었다.5% 늘어난 수치이다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD .새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 새로운 유통기구 현황과 과제 `목차` 서론 -편의점이란 무엇인가 -편의점의 역사 본문 -편의점의 기능 -편의점의 특징 -편의점의 현황 결론 -편의점의 전망과 향후과제 서론 -편의점이란 무엇인가 편의점(CVS;COnvenience Store)이란 말 그대로 식료품이나 잡화 등을 사고자 하는 고객의 편의를 위하여 밤낮으로 영업을 하는 가게로써 주로 역주변이나 도로변 등 이용하기 편리한 곳에 입지하여 상권 내에서 생활하는 소비자에게 긴급히 필요로 하는 상품이 생겼을 때 소비자 가까이에서 장시간 영업으로 필요로 하는 상품을 필요한 양만큼 간편하게 구매할 수 있도록 편리함을 제공하고 이에 상응하는 서비스요금을 상품대금의 약 30% 정도로 책정하여 받아 운영하는 소매 업태이다. 편의점은 미국식의 CVS와 유럽식의 스파(SPAR)가 있다. 이런 결과로 최근 편의점의 서비스는 택배, 공과금납부, 티켓판매, 휴대폰배터리충전, 등 더욱 많은 구색을 갖추고 있다. 일반소매점들이 문을 닫는 오후 7시부터 11시까지 영업한다는 것을 뜻하기 위해 SEVEN-ELEVEN 이라고 상호를 정하였다. 두 번째, 시간에 대한 편의성 긴급한 상황이 생긴 고객들에게 장시간 영업으로 언제든 이용가능하게 해주는 역할을 제공한다. 미국은 최근에 들어서서 AMOCO 나 TEXACO 등의 석유계의 CVS도 점차 늘어나고 있어 현재는 전체 CVS가 83,000개 중 3만계가 석유계이다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD .새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 새로운 유통기구 현황과 과제 `목차` 서론 -편의점이란 무엇인가 -편의점의 역사 본문 -편의점의 기능 -편의점의 특징 -편의점의 현황 결론 -편의점의 전망과 향후과제 서론 -편의점이란 무엇인가 편의점(CVS;COnvenience Store)이란 말 그대로 식료품이나 잡화 등을 사고자 하는 고객의 편의를 위하여 밤낮으로 영업을 하는 가게로써 주로 역주변이나 도로변 등 이용하기 편리한 곳에 입지하여 상권 내에서 생활하는 소비자에게 긴급히 필요로 하는 상품이 생겼을 때 소비자 가까이에서 장시간 영업으로 필요로 하는 상품을 필요한 양만큼 간편하게 구매할 수 있도록 편리함을 제공하고 이에 상응하는 서비스요금을 상품대금의 약 30% 정도로 책정하여 받아 운영하는 소매 업태이다. 본격적인 CVS의 출발은 89년 5월의 코리아제록스의 모기업인 동화산업이 세븐일레븐 올림픽 선수촌 점을 개점하면서 본격적인 편의점시대의 막이 올랐다. 한양유통도 82년 12월에 한양스토어라는 이름으로 CVS 사업을 시작했으나 성과가 좋지 않아 슈퍼마켓화하는 등 80년대 초반에 유통 대기업의 주도로 시작된 CVS 사업은 경제사회적인 여건 미성숙으로 실패하였다. 대기업형 편의점 운영체제인 FC(Franchise Chain)이란 프랜차이즈체인의 약자표현이다. 원래 식품류만의 전문 취급점에서 출발하였으나 오늘날에는 비식품류도 취급하고 있다. 원래 식품류만의 전문 취급점에서 출발하였으나 오늘날에는 비식품류도 취급하고 있다. 생활 중에 긴급히 필요로 하는 상품이 생겼을 때 고객가까이에서 구매가 가능하게 해 주는 역할을 제공한다. 한국편의점협회 집계에 따르면 2003년말 전국의 편의점수는 7천2백여개로 2002년말 보다 1500개가 늘어났다고 발표했다. 이런 결과로 최근 편의점의 서비스는 택배, 공과금납부, 티켓판매, 휴대폰배터리충전, 등 더욱 많은 구색을 갖추고 있다. 새로운 유통기구 현황과 과제(편의점) 다운 KD . 국내의 대기업형 편의점 본부가 이 방식으로 운영되고 있다. 한국에서는 CVS가 도입되었는데 국내에 처음 소개된 것은 1981년 12월 (주)뉴코아가 반포에 세운 28평 규모의 뉴타운이었다. 프랜차이즈 체인은 체인본부인 프랜차이저(Franchiser)와 가맹점인 프랜차이지(Franchisee)간의 상호계약에 의한 수직적인 관계의 운영시스템이다. 중소기업형 편의점은 FVC(Franchise Voluntary Chain) 프랜차이즈형 볼런터리체인의 운영방식을 사용하고 있는 듯하며 FVC란 체인본부와 가맹점으로 구성되어 가맹점은 각기 점주로서 경영의 독립성을 유지하며 본부와 계약을 맺고 본부로 부터의 통제는 가맹점 전체의 공동이익을 위해서 부분적으로 이루어지는 운영방식이다. 중소기업형 편의점은 FVC(Franchise Voluntary Chain) 프랜차이즈형 볼런터리체인의 운영방식을 사용하고 있는 듯하며 FVC란 체인본부와 가맹점으로 구성되어 가맹점은 각기 점주로서 경영의 독립성을 유지하며 본부와 계약을 맺고 본부로 부터의 통제는 가맹점 전체의 공동이익을 위해서 부분적으로 이루어지는 운영방식이다. 이 회사는 1991년까지 미국 전역에 6,700개 (직영3,600개, 프랜차이즈 3,100개)의 점포를 운영하고 있지만, 89년에 비해 점포수는 300개가 줄었.