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Intro ......

 

,중고생이 많고, 내구재 소비가 감소한다. Approach Approach_ 백색 시유 시장 및 추세 2008년 3분기 반기 보고서 기준 백색 시유 시장 중요하다!! 우유 매출의 70%는 백색시유 SO,고생 20~30대 40대 이상 84.4% `연령별 우유 소비 율` `여성의 연령별우유 구입률` 출처:한국낙농육우 협회 우리나라 우유소비는 소비층과 구매층이 분리되어 있다는 것을 나타낸다.9% 전체 빙그레 매출액 구분 (2008년 3분기 반기보고서) 단위 : 백만원 1. 1% 냉장 사업. 빙그레 만의 이미지는 Q 4. 9 ㈜ 대일양행 설립 1974. 3 라면사업 구조조정(철수) 기업소개 유제품 아이스크림 스낵 사업 분야 대표 제품 기업소개 주요 제품 시장 점유율 냉동 사업군 -234, 즉! 엄마를 위한 우유는 없을까 우유는 성장기 어린이들만 마셔야 하는 걸까 엄마에게 필요한 영양소는 가족의 건강을 챙기는 엄마, 고정고객확보의 필수품! 가공유에 비해 제품수명이 김 인공첨가물의 부정적 인식 확산 SEGMENTATION 여성 10대 20대 30대 40대 50대 56.11 한국을  ......

 

 

Index & Contents

빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트

 

빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트

 

엄

마

가

선

택

한

우유

 

마케팅 전략 강화 방안.

`OVERAL PROCESS

1. Problem

환경분석

SWOT & SWOT MATRIX

2. Approach & SOLUTION

S T P

4P

기업소개

기업소개

C E O : 이건영

매출액: 5395억원 (2007)

당기순이익: 419억 (2007)

 

연역

1967. 9 ㈜ 대일양행 설립

1974. 6 바나나맛 우유 출시

1982. 2 ‘빙그레’ 로 사명변경

1998. 5 유음료 부문

HACCP(식품위해요소 중점관리기준)인증 획득

1999.11 한국을 빛낸 상품전 ‘바나나맛 우유 ‘ 선정

2002. 3 신 노사문화 우수기업 선정

2003. 3 라면사업 구조조정(철수)

기업소개

유제품

아이스크림

스낵

사업 분야

대표 제품

기업소개

주요 제품 시장 점유율

냉동 사업군 -234,513 49. 1%

냉장 사업...엄

마

가

선

택

한

우유

 

마케팅 전략 강화 방안.

`OVERAL PROCESS

1. Problem

환경분석

SWOT & SWOT MATRIX

2. Approach & SOLUTION

S T P

4P

기업소개

기업소개

C E O : 이건영

매출액: 5395억원 (2007)

당기순이익: 419억 (2007)

 

연역

1967. 9 ㈜ 대일양행 설립

1974. 6 바나나맛 우유 출시

1982. 2 ‘빙그레’ 로 사명변경

1998. 5 유음료 부문

HACCP(식품위해요소 중점관리기준)인증 획득

1999.11 한국을 빛낸 상품전 ‘바나나맛 우유 ‘ 선정

2002. 3 신 노사문화 우수기업 선정

2003. 3 라면사업 구조조정(철수)

기업소개

유제품

아이스크림

스낵

사업 분야

대표 제품

기업소개

주요 제품 시장 점유율

냉동 사업군 -234,513 49. 1%

냉장 사업군 - 243,469 50.9%

전체 빙그레 매출액 구분 (2008년 3분기 반기보고서)

단위 : 백만원

1. PROBLEM

Problem_

환경분석

유제품 통계 (출처:한국 유가공 협회, 단위:톤)

Problem_

환경분석

학교 우유급식 지원예산 국회신청

국내 경제 상황 및 업계 현황

소비자 물가 상승률 5.5%

소비심리

위축

유제품 가격 인상

우유소비 촉진 캠페인 증가

국내 우유, 유제품

소비 증가

친환경 제품에 대한 관심

식품 첨가물에 대한

불안감

식지 않은 멜라닌 공포

노인 인구층 꾸준히 증가

출산률 저하

Problem_

환경분석

불경기 소비 trend

불황기 마케팅 예산 변화와 경영 성과

불경기 소비 trend

Problem_

환경분석

현재 소비를 미래로 연기한다.

소득 계층별로 경기 민감도가 다르다

가격 대비 가치를 까다롭게 판단한다.

사치품 , 내구재 소비가 감소한다.

유통이 양극화 된다.

Problem_

SWOT분석

S

W

+ 유제품과 빙과류에서 쌓은 탄탄한 브랜드 이미지

 

+ 구조조정 성공 이후 재무건전도 및 매출액 상승

 

+ 30년 이상 장수브랜드로 안정적 매출상품 보유

 

+ 경기 방어주로 최근 폭락장에서도 증시 급등

유제품 매출액 중 가공유의 쏠림 현상

 

백색우유 시장에서 낮은 시장점유율 (13%)

 

- 백색우유 시장에서 기억에 남는 브랜드 이미지가 없음

 

우유의 주 구매층인 30~40대 주부에 대한 공략부족

 

- 남양유업과의 소송에서 불리한 입장

Problem_

SWOT분석

O

T

+ 감소하던 백색우유시장이 기능성 우유를 중심으로 증가세

 

+ 우유소비를 촉진하려는 캠페인 증가

 

+ 정부의 저소득층 우유급식지원 사업 (학교측은 강화 우유선호)

 

+ 여성의 사회적 지위 및 구매력 상승 (자신의 건강을 위해 투자)

- 식품산업 전반적인 소비위축

 

출산율 감소로 우유산업이 성숙기에 접어 듬

 

환율상승, 세계 곡물 수요증가에 따른 국제 가격 상승으로

전반적인 국내 식품가격 상승 추세

 

백색우유 경쟁사업자들의 강력한 마케팅과 시장점유율

Problem_

SWOT MATRIX

S (Strength)

W (Weakness)

O (Opportunity)

S-O

 

안정적인 재무구조를 바탕으로 최근 수요증가하고 있는 기능성 우유(강화우유)를 출시한다.

W-O

가공유에만 의존하던 기업전략을 현재 시장이 커지고 있는 기능성우유(강화우유) 시장으로 확대

 

우유의 주요 구매층인 여성에게 어필 할 수 있는 제품출시

T

(Threats)

S-T

 

기존의 백색우유 생산시설을 활용하여 추가비용을 최소화 함으로써 신규설비 투자 위험 회피

W-T

 

백색우유 시장에서 기억에 남는 브랜드 이미지가 없었으므로 광고나 적극적인 마케팅으로 인지도를 상승시킴

 

가공유의 판매 부진 시 위험을 분산할 수 있도록 백색우유분야를 개척

 

닥터 캡슐

Problem_

문제 제기

Q 1. 백색 우유에 대처하는 빙그레는

바나나 우유

만드는 회사

옛날 브랜드

Q 2. 빙그레의 인기 제품은

메타콘

요맘떼

투게더

바나나 우유

요플레

Q 3. 빙그레 만의 이미지는

Q 4. 빙그레가 흰우유 브랜드를 가져야 하는 이유는

- 거의 모든 제품의 주성분은 원유를 바탕으로 한다!!!

주 구매층은 주부계층 인데 , 즉! 엄마를 위한 우유는 없을까

우유는 성장기 어린이들만 마셔야 하는 걸까

엄마에게 필요한 영양소는

가족의 건강을 챙기는 엄마,

엄마의 건강은 누가 챙길까

빙그레 남들과 같은 흰우유로

어필할 수 있을까

Problem_

2. Approach

Approach_

백색 시유 시장 및 추세

2008년 3분기 반기 보고서 기준

백색 시유 시장 중요하다!!

우유 매출의 70%는 백색시유

SO, 고정고객확보의 필수품!

 

가공유에 비해 제품수명이 김

 

인공첨가물의 부정적 인식 확산

SEGMENTATION

여성

10대

20대

30대

40대

50대

56.3

75.8

89.9

87.5

79.1

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

초,중,고생

20~30대

40대 이상

84.5%

37%

16.4%

`연령별 우유 소비 율`

`여성의 연령별우유 구입률`

출처:한국낙농육우 협회

우리나라 우유소비는 소비층과 구매층이 분리되어 있다는 것을 나타낸다.

우유 소비층은 초,중고생이 많고, 반대로 우유 구매층은 30~50대 여성이 많다.

Approach_

Segmentation & Targeting

Approach_

 

경영분석및 파워포인트 등록 빙그레 마케팅사례분석 경영분석및 GB 마케팅사례분석 등록 경영분석및 빙그레 등록 빙그레 파워포인트 파워포인트 GB 마케팅사례분석 GB

 

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Body Preview

 

        

 

빙그레 만의 이미지는 Q 4. 1% 냉장 사업. 3 라면사업 구조조정(철수) 기업소개 유제품 아이스크림 스낵 사업 분야 대표 제품 기업소개 주요 제품 시장 점유율 냉동 사업군 -234,513 49. 5 유음료 부문 HACCP(식품위해요소 중점관리기준)인증 획득 1999.1 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 초,중,고생 20~30대 40대 이상 84.9% 전체 빙그레 매출액 구분 (2008년 3분기 반기보고서) 단위 : 백만원 1.5% 37% 16. Problem 환경분석 SWOT & SWOT MATRIX 2. 유통이 양극화 된다.5% 37% 16. 백색 우유에 대처하는 빙그레는 바나나 우유 만드는 회사 옛날 브랜드 Q 2.5% 소비심리 위축 유제품 가격 인상 우유소비 촉진 캠페인 증가 국내 우유, 유제품 소비 증가 친환경 제품에 대한 관심 식품 첨가물에 대한 불안감 식지 않은 멜라닌 공포 노인 인구층 꾸준히 증가 출산률 저하 Problem_ 환경분석 불경기 소비 trend 불황기 마케팅 예산 변화와 경영 성과 불경기 소비 trend Problem_ 환경분석 현재 소비를 미래로 연기한다... 1% 냉장 사업.1 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 초,중,고생 20~30대 40대 이상 84. `OVERAL PROCESS 1. Problem 환경분석 SWOT & SWOT MATRIX 2. 9 ㈜ 대일양행 설립 1974. 5 유음료 부문 HACCP(식품위해요소 중점관리기준)인증 획득 1999. PROBLEM Problem_ 환경분석 유제품 통계 (출처:한국 유가공 협회, 단위:톤) Problem_ 환경분석 학교 우유급식 지원예산 국회신청 국내 경제 상황 및 업계 현황 소비자 물가 상승률 5. 3 신 노사문화 우수기업 선정 2003. 사치품 , 내구재 소비가 감소한다.빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM .빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 엄 마 가 선 택 한 우유 마케팅 전략 강화 방안. Approach Approach_ 백색 시유 시장 및 추세 2008년 3분기 반기 보고서 기준 백색 시유 시장 중요하다!! 우유 매출의 70%는 백색시유 SO, 고정고객확보의 필수품! 가공유에 비해 제품수명이 김 인공첨가물의 부정적 인식 확산 SEGMENTATION 여성 10대 20대 30대 40대 50대 5 6 바나나맛 우유 출시 1982.5% 소비심리 위축 유제품 가격 인상 우유소비 촉진 캠페인 증가 국내 우유, 유제품 소비 증가 친환경 제품에 대한 관심 식품 첨가물에 대한 불안감 식지 않은 멜라닌 공포 노인 인구층 꾸준히 증가 출산률 저하 Problem_ 환경분석 불경기 소비 trend 불황기 마케팅 예산 변화와 경영 성과 불경기 소비 trend Problem_ 환경분석 현재 소비를 미래로 연기한다. 3 신 노사문화 우수기업 선정 2003. 우유 소비층은 초,중고생이 많고, 반대로 우유 구매층은 30~50대 여성이 많다. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM .8 89. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM .3 75. 소득 계층별로 경기 민감도가 다르다 가격 대비 가치를 까다롭게 판단한다.빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 엄 마 가 선 택 한 우유 마케팅 전략 강화 방안.9% 전체 빙그레 매출액 구분 (2008년 3분기 반기보고서) 단위 : 백만원 1.11 한국을 빛낸 상품전 ‘바나나맛 우유 ‘ 선정 2002.. 빙그레가 흰우유 브랜드를 가져야 하는 이유는 - 거의 모든 제품의 주성분은 원유를 바탕으로 한다!!! 주 구매층은 주부계층 인데 , 즉! 엄마를 위한 우유는 없을까 우유는 성장기 어린이들만 마셔야 하는 걸까 엄마에게 필요한 영양소는 가족의 건강을 챙기는 엄마, 엄마의 건강은 누가 챙길까 빙그레 남들과 같은 흰우유로 어필할 수 있을까 Problem_ 2. 9 ㈜ 대일양행 설립 1974. 3 신 노사문화 우수기업 선정 2003. 2 ‘빙그레’ 로 사명변경 1998.8 89. 우유 소비층은 초,중고생이 많고, 반대로 우유 구매층은 30~50대 여성이 많다.11 한국을 빛낸 상품전 ‘바나나맛 우유 ‘ 선정 2002. 백색 우유에 대처하는 빙그레는 바나나 우유 만드는 회사 옛날 브랜드 Q 2. W-O 가공유에만 의존하던 기업전략을 현재 시장이 커지고 있는 기능성우유(강화우유) 시장으로 확대 우유의 주요 구매층인 여성에게 어필 할 수 있는 제품출시 T (Threats) S-T 기존의 백색우유 생산시설을 활용하여 추가비용을 최소화 함으로써 신규설비 투자 위험 회피 W-T 백색우유 시장에서 기억에 남는 브랜드 이미지가 없었으므로 광고나 적극적인 마케팅으로 인지도를 상승시킴 가공유의 판매 부진 시 위험을 분산할 수 있도록 백색우유분야를 개척 닥터 캡슐 Problem_ 문제 제기 Q 1. 1% 냉장 사업군 - 243,469 50. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM .. 6 바나나맛 우유 출시 1982. 빙그레 만의 이미지는 Q 4.5 79. W-O 가공유에만 의존하던 기업전략을 현재 시장이 커지고 있는 기능성우유(강화우유) 시장으로 확대 우유의 주요 구매층인 여성에게 어필 할 수 있는 제품출시 T (Threats) S-T 기존의 백색우유 생산시설을 활용하여 추가비용을 최소화 함으로써 신규설비 투자 위험 회피 W-T 백색우유 시장에서 기억에 남는 브랜드 이미지가 없었으므로 광고나 적극적인 마케팅으로 인지도를 상승시킴 가공유의 판매 부진 시 위험을 분산할 수 있도록 백색우유분야를 개척 닥터 캡슐 Problem_ 문제 제기 Q 1. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM . 소득 계층별로 경기 민감도가 다르다 가격 대비 가치를 까다롭게 판단한다. 3 신 노사문화 우수기업 선정 2003. 5 유음료 부문 HACCP(식품위해요소 중점관리기준)인증 획득 1999.4% `연령별 우유 소비 율` `여성의 연령별우유 구입률` 출처:한국낙농육우 협회 우리나라 우유소비는 소비층과 구매층이 분리되어 있다는 것을 나타낸다. Problem 환경분석 SWOT & SWOT MATRIX 2. 9 ㈜ 대일양행 설립 1974.엄 마 가 선 택 한 우유 마케팅 전략 강화 방안.9 87.11 한국을 빛낸 상품전 ‘바나나맛 우유 ‘ 선정 2002. Problem_ SWOT분석 S W + 유제품과 빙과류에서 쌓은 탄탄한 브랜드 이미지 + 구조조정 성공 이후 재무건전도 및 매출액 상승 + 30년 이상 장수브랜드로 안정적 매출상품 보유 + 경기 방어주로 최근 폭락장에서도 증시 급등 유제품 매출액 중 가공유의 쏠림 현상 백색우유 시장에서 낮은 시장점유율 (13%) - 백색우유 시장에서 기억에 남는 브랜드 이미지가 없음 우유의 주 구매층인 30~40대 주부에 대한 공략부족 - 남양유업과의 소송에서 불리한 입장 Problem_ SWOT분석 O T + 감소하던 백색우유시장이 기능성 우유를 중심으로 증가세 + 우유소비를 촉진하려는 캠페인 증가 + 정부의 저소득층 우유급식지원 사업 (학교측은 강화 우유선호) + 여성의 사회적 지위 및 구매력 상승 (자신의 건강을 위해 투자) - 식품산업 전반적인 소비위축 출산율 감소로 우유산업이 성숙기에 접어 듬 환율상승, 세계 곡물 수요증가에 따른 국제 가격 상승으로 전반적인 국내 식품가격 상승 추세 백색우유 경쟁사업자들의 강력한 마케팅과 시장점유율 Problem_ SWOT MATRIX S (Strength) W (Weakness) O (Opportunity) S-O 안정적인 재무구조를 바탕으로 최근 수요증가하고 있는 기능성 우유(강화우유)를 출시한다. `OVERAL PROCESS 1. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM . 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM .. 유통이 양극화 된다. Approach_ Segmentation & Targeting Approach_. Approach_ Segmentation & Targeting Approach_. `OVERAL PROCESS 1.9 87. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM . 3 라면사업 구조조정(철수) 기업소개 유제품 아이스크림 스낵 사업 분야 대표 제품 기업소개 주요 제품 시장 점유율 냉동 사업군 -234,513 49. Problem_ SWOT분석 S W + 유제품과 빙과류에서 쌓은 탄탄한 브랜드 이미지 + 구조조정 성공 이후 재무건전도 및 매출액 상승 + 30년 이상 장수브랜드로 안정적 매출상품 보유 + 경기 방어주로 최근 폭락장에서도 증시 급등 유제품 매출액 중 가공유의 쏠림 현상 백색우유 시장에서 낮은 시장점유율 (13%) - 백색우유 시장에서 기억에 남는 브랜드 이미지가 없음 우유의 주 구매층인 30~40대 주부에 대한 공략부족 - 남양유업과의 소송에서 불리한 입장 Problem_ SWOT분석 O T + 감소하던 백색우유시장이 기능성 우유를 중심으로 증가세 + 우유소비를 촉진하려는 캠페인 증가 + 정부의 저소득층 우유급식지원 사업 (학교측은 강화 우유선호) + 여성의 사회적 지위 및 구매력 상승 (자신의 건강을 위해 투자) - 식품산업 전반적인 소비위축 출산율 감소로 우유산업이 성숙기에 접어 듬 환율상승, 세계 곡물 수요증가에 따른 국제 가격 상승으로 전반적인 국내 식품가격 상승 추세 백색우유 경쟁사업자들의 강력한 마케팅과 시장점유율 Problem_ SWOT MATRIX S (Strength) W (Weakness) O (Opportunity) S-O 안정적인 재무구조를 바탕으로 최근 수요증가하고 있는 기능성 우유(강화우유)를 출시한다. Approach & SOLUTION S T P 4P 기업소개 기업소개 C E O : 이건영 매출액: 5395억원 (2007) 당기순이익: 419억 (2007) 연역 1967. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM . 빙그레의 인기 제품은 메타콘 요맘떼 투게더 바나나 우유 요플레 Q 3. `OVERAL PROCESS 1. PROBLEM Problem_ 환경분석 유제품 통계 (출처:한국 유가공 협회, 단위:톤) Problem_ 환경분석 학교 우유급식 지원예산 국회신청 국내 경제 상황 및 업계 현황 소비자 물가 상승률 5. 사치품 , 내구재 소비가 감소한다. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM . Approach & SOLUTION S T P 4P 기업소개 기업소개 C E O : 이건영 매출액: 5395억원 (2007) 당기순이익: 419억 (2007) 연역 1967.엄 마 가 선 택 한 우유 마케팅 전략 강화 방안. 6 바나나맛 우유 출시 1982. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM . 2 ‘빙그레’ 로 사명변경 1998.5 79. Approach & SOLUTION S T P 4P 기업소개 기업소개 C E O : 이건영 매출액: 5395억원 (2007) 당기순이익: 419억 (2007) 연역 1967. Approach Approach_ 백색 시유 시장 및 추세 2008년 3분기 반기 보고서 기준 백색 시유 시장 중요하다!! 우유 매출의 70%는 백색시유 SO, 고정고객확보의 필수품! 가공유에 비해 제품수명이 김 인공첨가물의 부정적 인식 확산 SEGMENTATION 여성 10대 20대 30대 40대 50대 5. 3 라면사업 구조조정(철수) 기업소개 유제품 아이스크림 스낵 사업 분야 대표 제품 기업소개 주요 제품 시장 점유율 냉동 사업군 -234,513 49. 5 유음료 부문 HACCP(식품위해요소 중점관리기준)인증 획득 1999. Problem 환경분석 SWOT & SWOT MATRIX 2. 2 ‘빙그레’ 로 사명변경 1998. 1% 냉장 사업군 - 243,469 50. 2 ‘빙그레’ 로 사명변경 1998.3 75.. 6 바나나맛 우유 출시 1982. 빙그레 경영분석및 마케팅사례분석 파워포인트 등록 GM . 빙그레의 인기 제품은 메타콘 요맘떼 투게더 바나나 우유 요플레 Q 3. 9 ㈜ 대일양행 설립 1974.4% `연령별 우유 소비 율` `여성의 연령별우유 구입률` 출처:한국낙농육우 협회 우리나라 우유소비는 소비층과 구매층이 분리되어 있다는 것을 나타낸다. 빙그레가 흰우유 브랜드를 가져야 하는 이유는 - 거의 모든 제품의 주성분은 원유를 바탕으로 한다!!! 주 구매층은 주부계층 인데 , 즉! 엄마를 위한 우유는 없을까 우유는 성장기 어린이들만 마셔야 하는 걸까 엄마에게 필요한 영양소는 가족의 건강을 챙기는 엄마, 엄마의 건강은 누가 챙길까 빙그레 남들과 같은 흰우유로 어필할 수 있을까 Problem_ 2. 3 라면사업 구조조정(철수) 기업소개 유제품 아이스크림 스낵 사업 분야 대표 제품 기업소개 주요 제품 시장 점유율 냉동 사업군 -234,513 49..11 한국을 빛낸 상품전 ‘바나나맛 우유 ‘ 선정 2002. Approach & SOLUTION S T P 4P 기업소개 기업소개 C E O : 이건영 매출액: 5395억원 (2007) 당기순이익: 419억 (2007) 연역 196.