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서뷰 복사 등)를 한곳에서 일괄적으로 모아 제공한다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 1. 구매 및 재고관리 업무의 혁신 방안 4. 편의점 업계의 경영개황 Ⅲ. ③ 고객의 상품 선택 편의를 중시한 상품 구색 : 구매하여 곧 사용할 생활 필수 품인 식품, 사무실 밀집지역, 둘째로 입지적 편리성을 중심으로 주거지역 근처에 입지를 선정하며, 택배, 포 장, 3-5분 이내에 쇼 핑이 완료될 수 있도록 진열장 및 상품을 효율적으로 배치한다. 생식품의 취급율은 매우 낮으며, 한국이나 일본 등의 CVS 경영매뉴얼에서 공통적으로 제시하고 있는 영업지침의 내용을 요약해 보면 다음과 같다. ① 점포입지의 편의성 중시 : 주택가,요약 및 결론 <참고문헌> Ⅱ. 편의점CVS)에 대한 개괄적 이해 1. ④ 점내 배치 : 계산대의 위치는 중앙형과 가장자리형이 있으며, 수주 등 친절한 대면 서비스를 제공한다.. ⑤ 종업원 : 관리자 1명과 약간명의 시간제 점원을 기본으로 활용한다. 상품개발 업무의 혁신 방안 Ⅳ. ⑦ 각종 서비스의 제공 : 전문점이나  ......

 

 

Index & Contents

편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안

 

편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안에 대한 내용입니다. 편의점의유통서비스혁신방안2002

 

Ⅰ. 서론

 

Ⅱ. 편의점(CVS)에 대한 개괄적 이해

1. 편의점의 개념 및 특징

2. 편의점 유통서비스 수준

3. 편의점 업계의 경영개황

 

Ⅲ. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안

1. 유통서비스 혁신의 다양성

2. 점포입지 및 시설의 혁신 방안

3. 구매 및 재고관리 업무의 혁신 방안

4. 상품개발 업무의 혁신 방안

 

Ⅳ. 요약 및 결론

 

<참고문헌>

 

Ⅱ. 편의점CVS)에 대한 개괄적 이해

 

1. 편의점의 개념 및 특징

 

편의점은 미국에서 1950년대부터 시작되어 1960년대~1970년대에 걸쳐 급속도로 확산된 소매체인으로서 대규모 소매상이 제공할 수 없는 편리함을 소비자에게 제공하는 것을 목적으로 하는 일종의 미니슈퍼 이 같은 형태는 편의점보다 점포규모나 상품구색의 폭이 생식품의 비율이 높은 소형 슈퍼마켓을 의미한다.

와 같은 형태로 시작된 근린형 소형 소매상이다. 편의점의 상품구색을 유사업태와 비교하면, 편의점은 대개 3,000여 품목을 취급하는 반면 슈퍼마켓은 3,000여 품목 그리고 박스스토어는 약 100~500여 품목을 취급하고 있다. 그러나 최근에 박스스토어도 취급품목수를 늘리고 있어 절대적인 비교는 아니라고 본다.

 

편의점이란 첫째로 상품구색의 편리성에 딸라 일용품을 중점적으로 진열하며, 둘째로 입지적 편리성을 중심으로 주거지역 근처에 입지를 선정하며, 셋째로 시간적 편리성을 중심으로 연중무휴 24시간 판매하는 신종 근린형 소매상이다(옥선종・김웅진, 1998: 94). 이러한 형태의 점포는 슈퍼마켓이 발달하여 교외지역으로 이동하고 영업시간이 짧아 이를 대신하여 아침 일찍이나 저녁 늦게 생필품을 구매하려는 소비자의 보충구매 욕구를 충족시킬 수 있는 새로운 소매상으로서 편의성에 의해 출현한 신업태라고 할 수 있다.

세계에서 CVS경영을 가장 활발하게 전개하고 있는 일본의 중소기업청이 1972년도에 편찬한 「컨비니언스 스토어 매뉴얼」에서 CVS에 대해 정의한 내용의 요점은 다음과 같다.

 

① 입지 : 주택지에 있어 도보로 걸어갈 수 있는 정도를 상권으로 한다.

② 점포규모 : 300㎡ 이하의 소형점포이다.

③ 상품구색 : 일반 식료품, 셀프 서비스에 의해 판매할 수 있는 신선식품, 일용 잡화 등의 생활필수품을 중심으로 한다.

④ 영업시간 : 주위의 슈퍼마켓이나 일반소매점 보다 길고 연중무휴를 원칙으로 한다.

⑤ 종업원 : 관리자 1명과 약간명의 시간제 점원을 기본으로 활용한다.

⑥ 조직형태 : 프랜차이즈 체인조직을 운용한다.

⑦ 고객관의 관계 : 셀프서비스 방식으로 판매하지만 친밀한 인간관계를 중시한다.

 

 

요컨대 위의 내용을 축약한 편의점(CVS)의 개념은 「좁은 상권 내에서 식표룸을 중심으로 한 생활필수품을 셀프서비스 판매방식으로 장시간 영업하는 소규모 소매점포」로 규정할 수 있다.

한편, 한국이나 일본 등의 CVS 경영매뉴얼에서 공통적으로 제시하고 있는 영업지침의 내용을 요약해 보면 다음과 같다.

 

① 점포입지의 편의성 중시 : 주택가, 사무실 밀집지역, 공장지대, 간선도로변 휴 양지 등 사람들이 접근하기 쉬운 장소에 입지하여 구매의 편의를 최대한으로 제공한다.

② 고객 중심의 영업시간 편성 : 아침부터 심야까지 영업하며 점포에 따라서는 24시간 영업을 계속함으로써 소비자가 원하는 시간이면언제든지 쇼핑이 가능 하도록 한다.

③ 고객의 상품 선택 편의를 중시한 상품 구색 : 구매하여 곧 사용할 생활 필수 품인 식품, 비식품 등 구매빈도가 높은 상품을 어느 정도 선별・압축하여 약 3,000 품목 이하 품목을 횡단적으로 갖추어 손쉽게 일괄 구매할 수 있는 편의 를 제공한다.

④ 점내 배치 : 계산대의 위치는 중앙형과 가장자리형이 있으며, 3-5분 이내에 쇼 핑이 완료될 수 있도록 진열장 및 상품을 효율적으로 배치한다.

⑤ 상품 및 가격의 특징 : NB상품이 주류를 이루지만 PB상품도 상당한 부분을 차지한다. 생식품의 취급율은 매우 낮으며, 최근에는 즉석 식품을 취급하는 경 향이 높아지고 있다. 매출이익율이 30% 전후가 되도록 가격을 책정하므로 저 가격이라 할 수 없다.

⑥ 진열 방식 : 한 품목 당 진열량은 소량이며, 전진 입체진열방식을 취하면서 청 결한 분위기를 중시한다.

⑦ 각종 서비스의 제공 : 전문점이나 취급소에 가야만 얻을 수 있는 각종의 서비 스(사진현상, 세탁, 택배, 각종 티켓, 공과금 수납, 현금입출, 서뷰 복사 등)를 한곳에서 일괄적으로 모아 제공한다. 뿐만 아니라 계산대 앞에서의 상담, 포 장, 수주 등 친절한 대면 서비스를 제공한다.

⑧ 시간제 종업원의 폭 넓은 활용 : 24시간 영업을 위해 종업원 채용 면에서의 융통성을 최대한 발휘한다.

 

 

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편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . 와 같은 형태로 시작된 근린형 소형 소매상이다. 편의점 유통서비스 수준 3. ④ 점내 배치 : 계산대의 위치는 중앙형과 가장자리형이 있으며, 3-5분 이내에 쇼 핑이 완료될 수 있도록 진열장 및 상품을 효율적으로 배치한다. 편의점의유통서비스혁신방안2002 Ⅰ. ④ 영업시간 : 주위의 슈퍼마켓이나 일반소매점 보다 길고 연중무휴를 원칙으로 한다. ① 점포입지의 편의성 중시 : 주택가, 사무실 밀집지역, 공장지대, 간선도로변 휴 양지 등 사람들이 접근하기 쉬운 장소에 입지하여 구매의 편의를 최대한으로 제공한다. 편의점의 상품구색을 유사업태와 비교하면, 편의점은 대개 3,000여 품목을 취급하는 반면 슈퍼마켓은 3,000여 품목 그리고 박스스토어는 약 100~500여 품목을 취급하고 있다. 편의점 업계의 경영개황 Ⅲ. 서론 Ⅱ. 요컨대 위의 내용을 축약한 편의점(CVS)의 개념은 「좁은 상권 내에서 식표룸을 중심으로 한 생활필수품을 셀프서비스 판매방식으로 장시간 영업하는 소규모 소매점포」로 규정할 수 있다. 편의점의 개념 및 특징 2. 편의점CVS)에 대한 개괄적 이해② 고객 중심의 영업시간 편성 : 아침부터 심야까지 영업하며 점포에 따라서는 24시간 영업을 계속함으로써 소비자가 원하는 시간이면언제든지 쇼핑이 가능 하도록 한다. 편의점이란 첫째로 상품구색의 편리성에 딸라 일용품을 중점적으로 진열하며, 둘째로 입지적 편리성을 중심으로 주거지역 근처에 입지를 선정하며, 셋째로 시간적 편리성을 중심으로 연중무휴 24시간 판매하는 신종 근린형 소매상이다(옥선종・김웅진, 1998: 94). ⑥ 진열 방식 : 한 품목 당 진열량은 소량이며, 전진 입체진열방식을 취하면서 청 결한 분위기를 중시한다. 편의점(CVS)에 대한 개괄적 이해 1. 편의점의 개념 및 특징 2. ⑥ 조직형태 : 프랜차이즈 체인조직을 운용한다. 한편, 한국이나 일본 등의 CVS 경영매뉴얼에서 공통적으로 제시하고 있는 영업지침의 내용을 요약해 보면 다음과 같다. 뿐만 아니라 계산대 앞에서의 상담, 포 장, 수주 등 친절한 대면 서비스를 제공한다. 상품개발 업무의 혁신 방안 Ⅳ. 유통서비스 혁신의 다양성 2. 구매 및 재고관리 업무의 혁신 방안 4. 요약 및 결론 <참고문헌> Ⅱ. ① 점포입지의 편의성 중시 : 주택가, 사무실 밀집지역, 공장지대, 간선도로변 휴 양지 등 사람들이 접근하기 쉬운 장소에 입지하여 구매의 편의를 최대한으로 제공한다. ⑤ 종업원 : 관리자 1명과 약간명의 시간제 점원을 기본으로 활용한다. 상품개발 업무의 혁신 방안 Ⅳ. ⑦ 각종 서비스의 제공 : 전문점이나 취급소에 가야만 얻을 수 있는 각종의 서비 스(사진현상, 세탁, 택배, 각종 티켓, 공과금 수납, 현금입출, 서뷰 복사 등)를 한곳에서 일괄적으로 모아 제공한다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . 이러한 형태의 점포는 슈퍼마켓이 발달하여 교외지역으로 이동하고 영업시간이 짧아 이를 대신하여 아침 일찍이나 저녁 늦게 생필품을 구매하려는 소비자의 보충구매 욕구를 충족시킬 수 있는 새로운 소매상으로서 편의성에 의해 출현한 신업태라고 할 수 있다. ⑦ 고객관의 관계 : 셀프서비스 방식으로 판매하지만 친밀한 인간관계를 중시한다. ⑤ 상품 및 가격의 특징 : NB상품이 주류를 이루지만 PB상품도 상당한 부분을 차지한다. ⑥ 진열 방식 : 한 품목 당 진열량은 소량이며, 전진 입체진열방식을 취하면서 청 결한 분위기를 중시한다. 와 같은 형태로 시작된 근린형 소형 소매상이다. ① 입지 : 주택지에 있어 도보로 걸어갈 수 있는 정도를 상권으로 한다. 편의점의유통서비스혁신방안2002 Ⅰ. ⑤ 종업원 : 관리자 1명과 약간명의 시간제 점원을 기본으로 활용한다.편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안에 대한 내용입니다. ⑦ 각종 서비스의 제공 : 전문점이나 취급소에 가야만 얻을 수 있는 각종의 서비 스(사진현상, 세탁, 택배, 각종 티켓, 공과금 수납, 현금입출, 서뷰 복사 등)를 한곳에서 일괄적으로 모아 제공한다. 매출이익율이 30% 전후가 되도록 가격을 책정하므로 저 가격이라 할 수 없다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . 편의점의 개념 및 특징 편의점은 미국에서 1950년대부터 시작되어 1960년대~1970년대에 걸쳐 급속도로 확산된 소매체인으로서 대규모 소매상이 제공할 수 없는 편리함을 소비자에게 제공하는 것을 목적으로 하는 일종의 미니슈퍼 이 같은 형태는 편의점보다 점포규모나 상품구색의 폭이 생식품의 비율이 높은 소형 슈퍼마켓을 의미한다.. ② 고객 중심의 영업시간 편성 : 아침부터 심야까지 영업하며 점포에 따라서는 24시간 영업을 계속함으로써 소비자가 원하는 시간이면언제든지 쇼핑이 가능 하도록 한다. 매출이익율이 30% 전후가 되도록 가격을 책정하므로 저 가격이라 할 수 없다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . . ② 점포규모 : 300㎡ 이하의 소형점포이다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . 세계에서 CVS경영을 가장 활발하게 전개하고 있는 일본의 중소기업청이 1972년도에 편찬한 「컨비니언스 스토어 매뉴얼」에서 CVS에 대해 정의한 내용의 요점은 다음과 같다. 그러나 최근에 박스스토어도 취급품목수를 늘리고 있어 절대적인 비교는 아니라고 본다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . ④ 영업시간 : 주위의 슈퍼마켓이나 일반소매점 보다 길고 연중무휴를 원칙으로 한다. ③ 상품구색 : 일반 식료품, 셀프 서비스에 의해 판매할 수 있는 신선식품, 일용 잡화 등의 생활필수품을 중심으로 한다. 한편, 한국이나 일본 등의 CVS 경영매뉴얼에서 공통적으로 제시하고 있는 영업지침의 내용을 요약해 보면 다음과 같다. 요약 및 결론 <참고문헌> Ⅱ. ⑤ 상품 및 가격의 특징 : NB상품이 주류를 이루지만 PB상품도 상당한 부분을 차지한다. 점포입지 및 시설의 혁신 방안 3.편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안에 대한 내용입니다. 편의점의 상품구색을 유사업태와 비교하면, 편의점은 대개 3,000여 품목을 취급하는 반면 슈퍼마켓은 3,000여 품목 그리고 박스스토어는 약 100~500여 품목을 취급하고 있다. ③ 고객의 상품 선택 편의를 중시한 상품 구색 : 구매하여 곧 사용할 생활 필수 품인 식품, 비식품 등 구매빈도가 높은 상품을 어느 정도 선별・압축하여 약 3,000 품목 이하 품목을 횡단적으로 갖추어 손쉽게 일괄 구매할 수 있는 편의 를 제공한다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . 편의점의 개념 및 특징 편의점은 미국에서 1950년대부터 시작되어 1960년대~1970년대에 걸쳐 급속도로 확산된 소매체인으로서 대규모 소매상이 제공할 수 없는 편리함을 소비자에게 제공하는 것을 목적으로 하는 일종의 미니슈퍼 이 같은 형태는 편의점보다 점포규모나 상품구색의 폭이 생식품의 비율이 높은 소형 슈퍼마켓을 의미한다. 생식품의 취급율은 매우 낮으며, 최근에는 즉석 식품을 취급하는 경 향이 높아지고 있다. 서론 Ⅱ. ④ 점내 배치 : 계산대의 위치는 중앙형과 가장자리형이 있으며, 3-5분 이내에 쇼 핑이 완료될 수 있도록 진열장 및 상품을 효율적으로 배치한다. ⑦ 고객관의 관계 : 셀프서비스 방식으로 판매하지만 친밀한 인간관계를 중시한다. 편의점(CVS)에 대한 개괄적 이해 1. 편의점CVS)에 대한 개괄적 이해 . ② 점포규모 : 300㎡ 이하의 소형점포이다... 편의점이란 첫째로 상품구색의 편리성에 딸라 일용품을 중점적으로 진열하며, 둘째로 입지적 편리성을 중심으로 주거지역 근처에 입지를 선정하며, 셋째로 시간적 편리성을 중심으로 연중무휴 24시간 판매하는 신종 근린형 소매상이다(옥선종・김웅진, 1998: 94). 편의점 유통서비스 수준 3. 이러한 형태의 점포는 슈퍼마켓이 발달하여 교외지역으로 이동하고 영업시간이 짧아 이를 대신하여 아침 일찍이나 저녁 늦게 생필품을 구매하려는 소비자의 보충구매 욕구를 충족시킬 수 있는 새로운 소매상으로서 편의성에 의해 출현한 신업태라고 할 수 있다. ③ 상품구색 : 일반 식료품, 셀프 서비스에 의해 판매할 수 있는 신선식품, 일용 잡화 등의 생활필수품을 중심으로 한다. 세계에서 CVS경영을 가장 활발하게 전개하고 있는 일본의 중소기업청이 1972년도에 편찬한 「컨비니언스 스토어 매뉴얼」에서 CVS에 대해 정의한 내용의 요점은 다음과 같다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . 그러나 최근에 박스스토어도 취급품목수를 늘리고 있어 절대적인 비교는 아니라고 본다. ① 입지 : 주택지에 있어 도보로 걸어갈 수 있는 정도를 상권으로 한다. . 유통서비스 혁신의 다양성 2. 구매 및 재고관리 업무의 혁신 방안 4.편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . ③ 고객의 상품 선택 편의를 중시한 상품 구색 : 구매하여 곧 사용할 생활 필수 품인 식품, 비식품 등 구매빈도가 높은 상품을 어느 정도 선별・압축하여 약 3,000 품목 이하 품목을 횡단적으로 갖추어 손쉽게 일괄 구매할 수 있는 편의 를 제공한다. ⑧ 시간제 종업원의 폭 넓은 활용 : 24시간 영업을 위해 종업원 채용 면에서의 융통성을 최대한 발휘한다. ⑧ 시간제 종업원의 폭 넓은 활용 : 24시간 영업을 위해 종업원 채용 면에서의 융통성을 최대한 발휘한다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR . 생식품의 취급율은 매우 낮으며, 최근에는 즉석 식품을 취급하는 경 향이 높아지고 있다. ⑥ 조직형태 : 프랜차이즈 체인조직을 운용한다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 1. 점포입지 및 시설의 혁신 방안 3. 편의점 업계의 경영개황 Ⅲ. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 1. 요컨대 위의 내용을 축약한 편의점(CVS)의 개념은 「좁은 상권 내에서 식표룸을 중심으로 한 생활필수품을 셀프서비스 판매방식으로 장시간 영업하는 소규모 소매점포」로 규정할 수 있다. 뿐만 아니라 계산대 앞에서의 상담, 포 장, 수주 등 친절한 대면 서비스를 제공한다. 편의점(CVS)의 유통서비스 혁신 방안 레포트 BR.

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