Down -> 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 

 

Intro ......

 

일시적인 자신감과 가벼운 흥분을 일으켜 일시적으로 성적 쾌락을 높일 수는 있다. 사람이 적당한 취기가 돌게 되면 긴장감이 풀어지고 기분이 좋아져 서로 친근감을 갖게 한다. 그리스의 시사풍자가 아리스토파네스는 ’술은 사랑을 싹 틔우는 우유’라고 비유했고, 하던 일에서 해방되었을 때 마신다. 따라서 술은 사회생활을 하는데 대인관계 유지에 있어 윤활유 역할을 한다. 술을 장기간 복용하면, 살인, 안전 및 상해 사고의 원인이 되고 심지어는 방화, 섹스의 즐거움을 높이기 위해 술의 힘을 빌어 성능력을 높이려는 사람들이 있다. 술의 종류는 이러한 결과와 별로 상관이 없었으며 심장병 예방 효과가 매우 높은 것으로 알려진 적포도주도 이 조사분석에서는 두드러진 특징을 발견할 수 없었다고 브레텔 박사는 밝혔다. 술이란? 통상 한국인은 관대한 음주문화를 가졌다고 한다.5배 높아진다는 사실을 발표하였다. 처음에는 말초, 모든 나쁜 독과 기氣를 없애주며, 혼자서 취하고 싶을 때, 걱정을 없애며 화를 내게 하고  ......

 

 

Index & Contents

술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안

 

술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안

 

I 서론

 

1. 술이란?

 

통상 한국인은 관대한 음주문화를 가졌다고 한다. “한국인은 모이면 마시고, 취하면 싸우고, 헤어진 후 다음날은 다시 만나 웃고 함께 일한다”라는 말이 그를 입증한다. 한국인의 사회적 모임이나 집안 모임에는 술이 없는 경우가 거의 없다.스트레스를 해소할 필요가 있을 때 마시고, 하던 일에서 해방되었을 때 마신다. 좋은 사람을 만날 때도 마시지만 피로할 때도 마시고 그냥 갈증이 날 때도 마신다. 더욱이 요즈음처럼 경제난과 자연재해가 겹쳐 사람들의 가슴이 답답할 때 “술처럼 좋은 위로제가 어디 있겠느냐?”고 물으면 부정할 사람이 몇이나 될 것인가.

동의보감(東醫寶鑑)에 따르면 술은 아주 뜨거운 성질을 지니며 맛이 쓰고 달며 독이 있으니 약의 효과를 더하고, 모든 나쁜 독과 기氣를 없애주며, 혈맥을 통하게 하고 위장을 두텁게 하며 피로를 풀어주고, 걱정을 없애며 화를 내게 하고 말소리를 크게 하여 자신의 뜻을 알린다. 또 과음하면 정신을 상하고 수명을 줄이니 이는 독이 있기 때문이다. 따라서 술은 자신의 주량에 맞게 적당하게 마시면 이롭지만, 과하게 되면 자기 건강이나 인생을 망치게 되는 두가지 얼굴을 가지고 있다. 이에 본 리포트에서 술에 대한 술의 긍정적 부정적 측면을 살펴보고 우리가 계승해야하는 우리 전통 술 문화는 무엇인지 그 방법에 대해 기술해 보겠다.

 

II 본론

 

1. 술의 양면성

 

1) 술의 긍정적인 영향

 

(1) 사회적으로 이로운 측면

 

인간은 물이 없이 살 수 없듯이 술이 없이 삶과 문화를 얘기할 수는 없다. 사교적인 모임에서, 친구들과 어울려 스트레스를 풀 때, 연인과 밀어를 나눌 때, 혼자서 취하고 싶을 때, 기분이 좋을 때 혹은 나쁠 때, 술은 없어서는 안 되는 촉매제이다. 따라서 술은 사회생활을 하는데 대인관계 유지에 있어 윤활유 역할을 한다. 사람이 적당한 취기가 돌게 되면 긴장감이 풀어지고 기분이 좋아져 서로 친근감을 갖게 한다. 또한 의학적으로도 술은 우리 몸에 유익한 점이 있다. 술은 우리 몸이 빠르게 이용할 수 있는 에너지원이고, 우리 몸에 유익한 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL-cholesterol)을 높여주기 때문에 심장병을 예방하는 효과를 갖고 있다.

 

(2) 치매 예방

 

네덜란드 로테르담에 있는 에라무스대학 의과대학의 모니크 브레텔 박사는 영국의 의학전문지 랜싯(Lancet) 최신호에서 매일 1-3잔의 술을 마시는 사람은 술을 전혀 마시지 않는 사람에 비해 치매에 걸릴 확률이 절반 가까이 낮으며 술을 하루 6잔이상 과음하는 사람은 오히려 치매 위험이 1.5배 높아진다는 사실을 발표하였다. 술의 종류는 이러한 결과와 별로 상관이 없었으며 심장병 예방 효과가 매우 높은 것으로 알려진 적포도주도 이 조사분석에서는 두드러진 특징을 발견할 수 없었다고 브레텔 박사는 밝혔다. 브레텔 박사는 알코올에 들어있는 에탄올이 혈전을 풀고 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 특성이 있다고 밝히고 이것이 흔히 혈관의 문제로 발생하는 치매를 차단하는 작용을 하는 것으로 생각된다고 말했다

 

(3) 술은 인간의 감성을 풍부하게 한다.

 

술은 인간의 감성을 풍부하게 하고 흥분 시키므로 성욕을 증가시키고, 섹스의 즐거움을 높이기 위해 술의 힘을 빌어 성능력을 높이려는 사람들이 있다. 그리스의 시사풍자가 아리스토파네스는 ’술은 사랑을 싹 틔우는 우유’라고 비유했고, 극작가 에우리피데스가 ’술이 없는 곳에는 사랑도 없다’고 했듯이, 술과 성은 끈끈한 관계를 가진 것으로 인정되어 왔다. 술은 중추신경을 자극하여 이성적인 억제가 풀리고, 일시적인 자신감과 가벼운 흥분을 일으켜 일시적으로 성적 쾌락을 높일 수는 있다.

 

(4) 식욕촉진제와 정신안정의 역할

 

위스키나 브랜디처럼 독한 술이 아니더라도 알콜은 위를 자극하여 위액의 분비를 촉진시키는 작용을 한다. 포도주, 청주, 맥주처럼 알콜농도가 약한 술이 식욕촉진제로 사용되는 것도 이 때문이다. 따라서 가벼운 소화불량이나 소모성 질환의 회복기에 적당량의 술을 마시면 상당히 효과가 있다. 또한 적당한 양의 술을 마시면 마음을 여유있고 편안하게 가지는 데 도움이 된다. 습관화되면 곤란하지만, 어쩌다 한 번쯤 불면증으로 시달릴 때 한잔의 술은 기분좋게 잠들 수 있게 해 준답니다

 

 

 

 

2) 술의 부정적인 영향

 

(1) 술은 건강을 해친다.

 

동의보감에서 술에 대해 “좀 과하게 마시면 마음껏 지껄이게 하고 오래 마시면 신경 상하게 하고 수병에 해롭다” 라 하였다. 처음에는 사람이 술은 마시나 뒤에는 술이 사람을 마셔 실수하여 후회하는 행동을 하게 하기도 한다. 따라서 과음은 지방간이 생기는데 이는 알코올을 대사하는 간 효소가 결핍되어 간부위에 지방이 다량 축적되어 보통보다 커진 간을 말하며 장기간 방치하면 간경화 나아가서 간암으로 발전하기도 한다. 따라서 지나친 음주는 우리 몸을 해치게 된다. 또한 과도한 음주는 시각·미각·청각·촉각·언어·균형감 각·집중력에 장애가 발생하고. 숙면방해, 소화기 장애는 물론 사고의 위험성이 증가하게 된다.기억력·지각·판단력·행동에 영향을 미쳐서 보다 공격적이 되고 자제력이 약화된다. 과도한 음주는 자신을 위험한 상황에 노출시켜 피해자로 만들기도 한다.

 

(2) 술이 두뇌에 미치는 영향

 

술은 조금 마시면 도파민(dopamine)이라는 신경 전달물질이 분비되어 기분이 좋아지게 된다. 처음에는 말초, 중추 신경이 흥분되어 위산 분비가 촉진된다. 따라서 식욕이 촉진되기도 하지만 과음을 하거나 장기간 남용 하게 되면 불행하게도 뇌세포 파괴를 촉진시켜 우리뇌의 기능을 억제시킨다. 알코올을 과음하면 취중에 무슨 이야기를 하고 무슨 행동을 했는지 기억할 수 없다. 소위 ‘필름이 끊기는 현상’이 나타나는데, 실제로 술에 취하게 되면 좌우 평형감각이 둔화되거나 없어지고 언어 구사의 억제, 사고 및 판단 능력이 저하된다. 그래서 여러 가지 교통사고, 안전 및 상해 사고의 원인이 되고 심지어는 방화, 살인, 강간, 폭행 등의 강력한 형사범죄를 유발하게 된다.

술을 장기간 복용하면, 특히 알코올 중독자의 경우에는 뇌

습관화되면 곤란하지만, 어쩌다 한 번쯤 불면증으로 시달릴 때 한잔의 술은 기분좋게 잠들 수 있게 해 준답니다 2) 술의 부정적인 영향 (1) 술은 건강을 해친다. 사교적인 모임에서, 친구들과 어울려 스트레스를 풀 때, 연인과 밀어를 나눌 때, 혼자서 취하고 싶을 때, 기분이 좋을 때 혹은 나쁠 때, 술은 없어서는 안 되는 촉매제이다. 좋은 사람을 만날 때도 마시지만 피로할 때도 마시고 그냥 갈증이 날 때도 마신다. 또 과음하면 정신을 상하고 수명을 줄이니 이는 독이 있기 때문이다. 또한 과도한 음주는 시각·미각·청각·촉각·언어·균형감 각·집중력에 장애가 발생하고. 술은 우리 몸이 빠르게 이용할 수 있는 에너지원이고, 우리 몸에 유익한 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL-cholesterol)을 높여주기 때문에 심장병을 예방하는 효과를 갖고 있다. (4) 식욕촉진제와 정신안정의 역할 위스키나 브랜디처럼 독한 술이 아니더라도 알콜은 위를 자극하여 위액의 분비를 촉진시키는 작용을 한다. 술을 장기간 복용하면, 특히 알코올 중독자의 경우에는 뇌. II 본론 1. 또한 적당한 양의 술을 마시면 마음을 여유있고 편안하게 가지는 데 도움이 된다. 따라서 술은 사회생활을 하는데 대인관계 유지에 있어 윤활유 역할을 한다. 술은 우리 몸이 빠르게 이용할 수 있는 에너지원이고, 우리 몸에 유익한 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL-cholesterol)을 높여주기 때문에 심장병을 예방하는 효과를 갖고 있다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 또한 적당한 양의 술을 마시면 마음을 여유있고 편안하게 가지는 데 도움이 된다. 소위 ‘필름이 끊기는 현상’이 나타나는데, 실제로 술에 취하게 되면 좌우 평형감각이 둔화되거나 없어지고 언어 구사의 억제, 사고 및 판단 능력이 저하된다. 동의보감(東醫寶鑑)에 따르면 술은 아주 뜨거운 성질을 지니며 맛이 쓰고 달며 독이 있으니 약의 효과를 더하고, 모든 나쁜 독과 기氣를 없애주며, 혈맥을 통하게 하고 위장을 두텁게 하며 피로를 풀어주고, 걱정을 없애며 화를 내게 하고 말소리를 크게 하여 자신의 뜻을 알린다. 따라서 가벼운 소화불량이나 소모성 질환의 회복기에 적당량의 술을 마시면 상당히 효과가 있다. 따라서 식욕이 촉진되기도 하지만 과음을 하거나 장기간 남용 하게 되면 불행하게도 뇌세포 파괴를 촉진시켜 우리뇌의 기능을 억제시킨다.술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 I 서론 1. 알코올을 과음하면 취중에 무슨 이야기를 하고 무슨 행동을 했는지 기억할 수 없다. 브레텔 박사는 알코올에 들어있는 에탄올이 혈전을 풀고 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 특성이 있다고 밝히고 이것이 흔히 혈관의 문제로 발생하는 치매를 차단하는 작용을 하는 것으로 생각된다고 말했다 (3) 술은 인간의 감성을 풍부하게 한다. 사람이 적당한 취기가 돌게 되면 긴장감이 풀어지고 기분이 좋아져 서로 친근감을 갖게 한다. 그래서 여러 가지 교통사고, 안전 및 상해 사고의 원인이 되고 심지어는 방화, 살인, 강간, 폭행 등의 강력한 형사범죄를 유발하게 된다. 브레텔 박사는 알코올에 들어있는 에탄올이 혈전을 풀고 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 특성이 있다고 밝히고 이것이 흔히 혈관의 문제로 발생하는 치매를 차단하는 작용을 하는 것으로 생각된다고 말했다 (3) 술은 인간의 감성을 풍부하게 한다.. 따라서 술은 자신의 주량에 맞게 적당하게 마시면 이롭지만, 과하게 되면 자기 건강이나 인생을 망치게 되는 두가지 얼굴을 가지고 있다. 따라서 과음은 지방간이 생기는데 이는 알코올을 대사하는 간 효소가 결핍되어 간부위에 지방이 다량 축적되어 보통보다 커진 간을 말하며 장기간 방치하면 간경화 나아가서 간암으로 발전하기도 한다. 동의보감에서 술에 대해 “좀 과하게 마시면 마음껏 지껄이게 하고 오래 마시면 신경 상하게 하고 수병에 해롭다” 라 하였다.. 따라서 식욕이 촉진되기도 하지만 과음을 하거나 장기간 남용 하게 되면 불행하게도 뇌세포 파괴를 촉진시켜 우리뇌의 기능을 억제시킨다. “한국인은 모이면 마시고, 취하면 싸우고, 헤어진 후 다음날은 다시 만나 웃고 함께 일한다”라는 말이 그를 입증한다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 처음에는 사람이 술은 마시나 뒤에는 술이 사람을 마셔 실수하여 후회하는 행동을 하게 하기도 한다. 그리스의 시사풍자가 아리스토파네스는 ’술은 사랑을 싹 틔우는 우유’라고 비유했고, 극작가 에우리피데스가 ’술이 없는 곳에는 사랑도 없다’고 했듯이, 술과 성은 끈끈한 관계를 가진 것으로 인정되어 왔다. 그리스의 시사풍자가 아리스토파네스는 ’술은 사랑을 싹 틔우는 우유’라고 비유했고, 극작가 에우리피데스가 ’술이 없는 곳에는 사랑도 없다’고 했듯이, 술과 성은 끈끈한 관계를 가진 것으로 인정되어 왔다. 따라서 가벼운 소화불량이나 소모성 질환의 회복기에 적당량의 술을 마시면 상당히 효과가 있다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 처음에는 사람이 술은 마시나 뒤에는 술이 사람을 마셔 실수하여 후회하는 행동을 하게 하기도 한다.스트레스를 해소할 필요가 있을 때 마시고, 하던 일에서 해방되었을 때 마신다. 술이란? 통상 한국인은 관대한 음주문화를 가졌다고 한다.술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 I 서론 1. II 본론 1. 알코올을 과음하면 취중에 무슨 이야기를 하고 무슨 행동을 했는지 기억할 수 없다. (2) 술이 두뇌에 미치는 영향 술은 조금 마시면 도파민(dopamine)이라는 신경 전달물질이 분비되어 기분이 좋아지게 된다. 술은 중추신경을 자극하여 이성적인 억제가 풀리고, 일시적인 자신감과 가벼운 흥분을 일으켜 일시적으로 성적 쾌락을 높일 수는 있다. 술은 중추신경을 자극하여 이성적인 억제가 풀리고, 일시적인 자신감과 가벼운 흥분을 일으켜 일시적으로 성적 쾌락을 높일 수는 있다. 한국인의 사회적 모임이나 집안 모임에는 술이 없는 경우가 거의 없다.기억력·지각·판단력·행동에 영향을 미쳐서 보다 공격적이 되고 자제력이 약화된다. 포도주, 청주, 맥주처럼 알콜농도가 약한 술이 식욕촉진제로 사용되는 것도 이 때문이다. 술의 양면성 1) 술의 긍정적인 영향 (1) 사회적으로 이로운 측면 인간은 물이 없이 살 수 없듯이 술이 없이 삶과 문화를 얘기할 수는 없다. 사교적인 모임에서, 친구들과 어울려 스트레스를 풀 때, 연인과 밀어를 나눌 때, 혼자서 취하고 싶을 때, 기분이 좋을 때 혹은 나쁠 때, 술은 없어서는 안 되는 촉매제이다. 더욱이 요즈음처럼 경제난과 자연재해가 겹쳐 사람들의 가슴이 답답할 때 “술처럼 좋은 위로제가 어디 있겠느냐?”고 물으면 부정할 사람이 몇이나 될 것인가. 포도주, 청주, 맥주처럼 알콜농도가 약한 술이 식욕촉진제로 사용되는 것도 이 때문이다. 숙면방해, 소화기 장애는 물론 사고의 위험성이 증가하게 된다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 이에 본 리포트에서 술에 대한 술의 긍정적 부정적 측면을 살펴보고 우리가 계승해야하는 우리 전통 술 문화는 무엇인지 그 방법에 대해 기술해 보겠다. 사람이 적당한 취기가 돌게 되면 긴장감이 풀어지고 기분이 좋아져 서로 친근감을 갖게 한다. “한국인은 모이면 마시고, 취하면 싸우고, 헤어진 후 다음날은 다시 만나 웃고 함께 일한다”라는 말이 그를 입증한다. 과도한 음주는 자신을 위험한 상황에 노출시켜 피해자로 만들기도 한다. (2) 치매 예방 네덜란드 로테르담에 있는 에라무스대학 의과대학의 모니크 브레텔 박사는 영국의 의학전문지 랜싯(Lancet) 최신호에서 매일 1-3잔의 술을 마시는 사람은 술을 전혀 마시지 않는 사람에 비해 치매에 걸릴 확률이 절반 가까이 낮으며 술을 하루 6잔이상 과음하는 사람은 오히려 치매 위험이 1. 숙면방해, 소화기 장애는 물론 사고의 위험성이 증가하게 된다. 과도한 음주는 자신을 위험한 상황에 노출시켜 피해자로 만들기도 한다. 습관화되면 곤란하지만, 어쩌다 한 번쯤 불면증으로 시달릴 때 한잔의 술은 기분좋게 잠들 수 있게 해 준답니다 2) 술의 부정적인 영향 (1) 술은 건강을 해친다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 또한 의학적으로도 술은 우리 몸에 유익한 점이 있다. 또한 과도한 음주는 시각·미각·청각·촉각·언어·균형감 각·집중력에 장애가 발생하고. 술이란? 통상 한국인은 관대한 음주문화를 가졌다고 한다. 처음에는 말초, 중추 신경이 흥분되어 위산 분비가 촉진된다. 동의보감(東醫寶鑑)에 따르면 술은 아주 뜨거운 성질을 지니며 맛이 쓰고 달며 독이 있으니 약의 효과를 더하고, 모든 나쁜 독과 기氣를 없애주며, 혈맥을 통하게 하고 위장을 두텁게 하며 피로를 풀어주고, 걱정을 없애며 화를 내게 하고 말소리를 크게 하여 자신의 뜻을 알린다. 따라서 지나친 음주는 우리 몸을 해치게 된다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 더욱이 요즈음처럼 경제난과 자연재해가 겹쳐 사람들의 가슴이 답답할 때 “술처럼 좋은 위로제가 어디 있겠느냐?”고 물으면 부정할 사람이 몇이나 될 것인가. 또한 의학적으로도 술은 우리 몸에 유익한 점이 있다. 한국인의 사회적 모임이나 집안 모임에는 술이 없는 경우가 거의 없다.술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 그래서 여러 가지 교통사고, 안전 및 상해 사고의 원인이 되고 심지어는 방화, 살인, 강간, 폭행 등의 강력한 형사범죄를 유발하게 된다. (2) 술이 두뇌에 미치는 영향 술은 조금 마시면 도파민(dopamine)이라는 신경 전달물질이 분비되어 기분이 좋아지게 된다. 술의 양면성 1) 술의 긍정적인 영향 (1) 사회적으로 이로운 측면 인간은 물이 없이 살 수 없듯이 술이 없이 삶과 문화를 얘기할 수는 없다. 또 과음하면 정신을 상하고 수명을 줄이니 이는 독이 있기 때문이다. 따라서 지나친 음주는 우리 몸을 해치게 된다.기억력·지각·판단력·행동에 영향을 미쳐서 보다 공격적이 되고 자제력이 약화된다. 배 높아진다는 사실을 발표하였다. 술을 장기간 복용하면, 특히 알코올 중독자의 경우에는 뇌. 술은 인간의 감성을 풍부하게 하고 흥분 시키므로 성욕을 증가시키고, 섹스의 즐거움을 높이기 위해 술의 힘을 빌어 성능력을 높이려는 사람들이 있다. 따라서 과음은 지방간이 생기는데 이는 알코올을 대사하는 간 효소가 결핍되어 간부위에 지방이 다량 축적되어 보통보다 커진 간을 말하며 장기간 방치하면 간경화 나아가서 간암으로 발전하기도 한다. 따라서 술은 사회생활을 하는데 대인관계 유지에 있어 윤활유 역할을 한다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 술의 종류는 이러한 결과와 별로 상관이 없었으며 심장병 예방 효과가 매우 높은 것으로 알려진 적포도주도 이 조사분석에서는 두드러진 특징을 발견할 수 없었다고 브레텔 박사는 밝혔 배 높아진다는 사실을 발표하였다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF .스트레스를 해소할 필요가 있을 때 마시고, 하던 일에서 해방되었을 때 마신다.. 좋은 사람을 만날 때도 마시지만 피로할 때도 마시고 그냥 갈증이 날 때도 마신다. 술은 인간의 감성을 풍부하게 하고 흥분 시키므로 성욕을 증가시키고, 섹스의 즐거움을 높이기 위해 술의 힘을 빌어 성능력을 높이려는 사람들이 있다. (2) 치매 예방 네덜란드 로테르담에 있는 에라무스대학 의과대학의 모니크 브레텔 박사는 영국의 의학전문지 랜싯(Lancet) 최신호에서 매일 1-3잔의 술을 마시는 사람은 술을 전혀 마시지 않는 사람에 비해 치매에 걸릴 확률이 절반 가까이 낮으며 술을 하루 6잔이상 과음하는 사람은 오히려 치매 위험이 1. 따라서 술은 자신의 주량에 맞게 적당하게 마시면 이롭지만, 과하게 되면 자기 건강이나 인생을 망치게 되는 두가지 얼굴을 가지고 있다. 술의 종류는 이러한 결과와 별로 상관이 없었으며 심장병 예방 효과가 매우 높은 것으로 알려진 적포도주도 이 조사분석에서는 두드러진 특징을 발견할 수 없었다고 브레텔 박사는 밝혔. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . (4) 식욕촉진제와 정신안정의 역할 위스키나 브랜디처럼 독한 술이 아니더라도 알콜은 위를 자극하여 위액의 분비를 촉진시키는 작용을 한다. 이에 본 리포트에서 술에 대한 술의 긍정적 부정적 측면을 살펴보고 우리가 계승해야하는 우리 전통 술 문화는 무엇인지 그 방법에 대해 기술해 보겠다. 동의보감에서 술에 대해 “좀 과하게 마시면 마음껏 지껄이게 하고 오래 마시면 신경 상하게 하고 수병에 해롭다” 라 하였다. 처음에는 말초, 중추 신경이 흥분되어 위산 분비가 촉진된다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF . 소위 ‘필름이 끊기는 현상’이 나타나는데, 실제로 술에 취하게 되면 좌우 평형감각이 둔화되거나 없어지고 언어 구사의 억제, 사고 및 판단 능력이 저하된다. 술의 양면성과 우리나라 전통 술 문화의 계승 방안 보고서 HF.